DKP3 Cirebon perkenalkan teknik budi daya udang di kolam bundar

“Kami ingin mengembalikan Cirebon sebagai Kota Udang. Ini adalah langkah awal sekaligus menjadi pilot project untuk mencapai tujuan tersebut,” ungkap dia.

Sementara itu pakar marikultur dari IPB, Irzal Effendi menjelaskan bahwa tujuan utama pelatihan ini adalah untuk meningkatkan produktivitas udang di Cirebon melalui inovasi urban farming.

Tahapan awal dari program ini, tambah dia, mencakup diskusi dengan pihak terkait, desk study, dan pembuatan demplot untuk menentukan model budi daya terbaik.

Setelah itu, ia memastikan kalau peserta akan dilibatkan dalam proses budi daya udang vaname dengan pendampingan yang dilakukan secara langsung.

“Inovasi ini kami terapkan pada skala perumahan untuk memperkuat ketahanan pangan masyarakat. Kami berharap pelatihan ini mampu meningkatkan hasil budi daya dan membawa dampak positif bagi kota ini,” ujarnya.