Menurutnya dari 292 kg jeroan sapi yang dimusnahkan tersebut di antaranya, hati sebanyak 263,28 kg, paru-paru sebanyak 21,42 kg. Kemudian, limfa sejumlah 4,85 kg, jantung sejumlah 2 kg, dan trakea sebanyak 0,5 kg.
"Kasus yang ditemukan itu ada cacing di organ hati, lalu pneumonia di paru-paru. Kasus ini paling banyak ditemukan di rumah pemotongan hewan (RPH)," kata dia.
Baca juga: Plh Gubernur Jabar serahkan sapi kurban seberat 1 ton ke Masjid Raya Bandung
Sedangkan dari pemeriksaan 1.273 ekor domba yang telah dikurbankan, menurutnya ada sebanyak 199 ekor domba yang jeroannya tak layak konsumsi.
Dari 77,62 kg jeroan domba yang dimusnahkan itu, menurutnya hati sebanyak 39,78 kg. Lalu, paru-paru sejumlah 22,256 kg. Kemudian, limfa sebanyak 0,592 kg. Selain itu, menurutnya ada pula 15 kg daging yang dimusnahkan.
Sejauh ini, menurutnya jumlah hewan kurban yang telah diperiksa ada sebanyak 2.113 ekor yang terdiri dari sapi dan domba.