Membuat video rekaman proses memasak sampai proses pembagian hasil masakan dengan durasi tiga hingga empat menit (bisa dengan kamera HP, kamera digital).
Baca juga: Chef Juna bagikan tips olah daging kurban praktis dan nikmat
Proses pengambilan video dimulai dari proses memasak, mengemas masakan dan mendistribusikan hasil masakan.
Video yang dihasilkan bisa asli atau proses editing.
Mengunggah video hasil rekaman melalui koordinator/operator sekolah tempat peserta berasal.
"Petunjuk teknis penerapan di sekolah adalah, melibatkan siswa SMP (kelas VII, VIII dan IX), SMA/SMK (kelas X, XI dan XII) dan umum (mahasiswa, guru dan praktisi kuliner)," kata dia.