• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News jawabarat
Selasa, 20 April 2021
Antara News jawabarat
Antara News jawabarat
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
      Polri pastikan Joseph Zang masih gunakan paspor WNI

      Polri pastikan Joseph Zang masih gunakan paspor WNI

      Selasa, 20 April 2021 14:22

      Puan: Perempuan berperan penting tingkatkan budaya literasi

      Puan: Perempuan berperan penting tingkatkan budaya literasi

      Selasa, 20 April 2021 14:05

      1.400 rumah tak layak huni di Kampung Inggris Pare akan direvitalisasi

      1.400 rumah tak layak huni di Kampung Inggris Pare akan direvitalisasi

      Selasa, 20 April 2021 14:02

      63 warga Palangka Raya sembuh dari COVID-19

      63 warga Palangka Raya sembuh dari COVID-19

      Selasa, 20 April 2021 13:48

      Kemendikbud tunjuk Banda Aceh pelaksana PAUD holistik integrative

      Kemendikbud tunjuk Banda Aceh pelaksana PAUD holistik integrative

      Selasa, 20 April 2021 13:28

  • Jabar Terkini
    • Polri: Joseph Paul Zang masih gunakan paspor WNI

      Polri: Joseph Paul Zang masih gunakan paspor WNI

      Selasa, 20 April 2021 14:24

      3.300 guru di Depok sudah mendapat vaksin COVID-19

      3.300 guru di Depok sudah mendapat vaksin COVID-19

      Selasa, 20 April 2021 14:07

      Pemkot Depok targetkan 2.400 berbagai alat ukur ditera ulang

      Pemkot Depok targetkan 2.400 berbagai alat ukur ditera ulang

      Selasa, 20 April 2021 13:51

      15.328 tenaga pendidik di Kabupaten Bekasi sudah vaksinasi

      15.328 tenaga pendidik di Kabupaten Bekasi sudah vaksinasi

      Selasa, 20 April 2021 13:32

      Vaksinasi Gotong Royong mulai minggu ketiga Mei

      Vaksinasi Gotong Royong mulai minggu ketiga Mei

      Selasa, 20 April 2021 13:21

  • Ekonomi
    • DPRD Jabar pastikan dana PEN dimaksimalkan untuk pemulihan ekonomi

      DPRD Jabar pastikan dana PEN dimaksimalkan untuk pemulihan ekonomi

      Selasa, 20 April 2021 13:15

      Daftar Bandara yang beri layanan GeNose C19

      Daftar Bandara yang beri layanan GeNose C19

      Selasa, 20 April 2021 12:34

      Kurs rupiah menguat di tengah kenaikan kembali imbal hasil obligasi AS

      Kurs rupiah menguat di tengah kenaikan kembali imbal hasil obligasi AS

      Selasa, 20 April 2021 10:07

      IHSG BEI terkoreksi seiring pelemahan bursa saham global

      IHSG BEI terkoreksi seiring pelemahan bursa saham global

      Selasa, 20 April 2021 9:31

      Kurs rupiah Selasa pagi menguat 33 poin

      Kurs rupiah Selasa pagi menguat 33 poin

      Selasa, 20 April 2021 9:16

  • Internasional
    • Menlu Iran puji sikap Indonesia terhadap perjanjian nuklir JCPOA

      Menlu Iran puji sikap Indonesia terhadap perjanjian nuklir JCPOA

      Senin, 19 April 2021 20:56

      Menlu Iran berkunjung ke Indonesia

      Menlu Iran berkunjung ke Indonesia

      Senin, 19 April 2021 11:32

      IAEA benarkan Iran mulai proses pengayaan uranium kemurnian 60 persen

      IAEA benarkan Iran mulai proses pengayaan uranium kemurnian 60 persen

      Minggu, 18 April 2021 17:38

      Muslim di Beijing gelar bakti sosial "Zhai Yue Shanxing"

      Muslim di Beijing gelar bakti sosial "Zhai Yue Shanxing"

      Minggu, 18 April 2021 13:17

      Politisi konservatif Republik DPR AS bentuk kaukus rasis  "America First"

      Politisi konservatif Republik DPR AS bentuk kaukus rasis "America First"

      Sabtu, 17 April 2021 16:49

  • Olahraga
    • Lga Super Eropa bakal rugikan klub-klub kecil

      Lga Super Eropa bakal rugikan klub-klub kecil

      Selasa, 20 April 2021 8:25

      Juergen Klopp berharap pemain tidak jadi sasaran kemarahan terkait Liga Super Eropa

      Juergen Klopp berharap pemain tidak jadi sasaran kemarahan terkait Liga Super Eropa

      Selasa, 20 April 2021 4:44

      Liverpool diimbangi Leeds United

      Liverpool diimbangi Leeds United

      Selasa, 20 April 2021 4:36

      Aksi protes anti Liga Super Eropa warnai laga Leeds vs Liverpool

      Aksi protes anti Liga Super Eropa warnai laga Leeds vs Liverpool

      Selasa, 20 April 2021 4:34

      Final Piala Menpora pertemukan Persib Bandung vs Persija Jakarta

      Final Piala Menpora pertemukan Persib Bandung vs Persija Jakarta

      Selasa, 20 April 2021 4:31

  • Lifestyle
      • Kuliner
      • Fashion
      • Hiburan
      • Tekno
      • Ragam
      Dinkes Kota Depok berbagi kiat pilih menu sehat saat berpuasa

      Dinkes Kota Depok berbagi kiat pilih menu sehat saat berpuasa

      Sabtu, 17 April 2021 13:57

      Ini penyebab anak-anak pilih-pilih makanan

      Ini penyebab anak-anak pilih-pilih makanan

      Sabtu, 17 April 2021 8:08

      Dokter sarankan makanan ramah lambung untuk menu buka puasa

      Dokter sarankan makanan ramah lambung untuk menu buka puasa

      Jumat, 16 April 2021 14:43

      Memilih nutrisi tepat untuk sahur dan buka, apa saja?

      Memilih nutrisi tepat untuk sahur dan buka, apa saja?

      Kamis, 15 April 2021 12:38

      Perhiasan bisa jadi ide THR bagi wanita rayakan Idul Fitri

      Perhiasan bisa jadi ide THR bagi wanita rayakan Idul Fitri

      Sabtu, 17 April 2021 8:06

      MUFFEST 2021 diharapkan bangkitkan sektor fesyen Kota Bekasi

      MUFFEST 2021 diharapkan bangkitkan sektor fesyen Kota Bekasi

      Jumat, 16 April 2021 21:01

      Batik Bai Soemarlono kini hadir dalam koleksi Uniqlo

      Batik Bai Soemarlono kini hadir dalam koleksi Uniqlo

      Kamis, 15 April 2021 14:19

      Lesti Kejora kolaborasi dengan brand Sideline untuk koleksi busana lebaran

      Lesti Kejora kolaborasi dengan brand Sideline untuk koleksi busana lebaran

      Selasa, 30 Maret 2021 13:25

      Yura Yunita rilis film pendek pendamping lagu barunya

      Yura Yunita rilis film pendek pendamping lagu barunya

      Selasa, 20 April 2021 11:03

      Gubernur Jawa Barat apresiasi "Film Sisterlillah The Movie"

      Gubernur Jawa Barat apresiasi "Film Sisterlillah The Movie"

      Minggu, 18 April 2021 20:57

      Sembilan film wajib tonton untuk kenang Charlie Chaplin

      Sembilan film wajib tonton untuk kenang Charlie Chaplin

      Jumat, 16 April 2021 15:48

      Suara pemeran film "Warkop DKI Kartun" diisi Aliando, Randy dan Adipati

      Suara pemeran film "Warkop DKI Kartun" diisi Aliando, Randy dan Adipati

      Jumat, 16 April 2021 14:06

      Waspada, UMKM masih jadi target serangan ransomware

      Waspada, UMKM masih jadi target serangan ransomware

      Selasa, 20 April 2021 14:10

      Apple hadirkan kembali platform media sosial Parler ke App Store

      Apple hadirkan kembali platform media sosial Parler ke App Store

      Selasa, 20 April 2021 13:41

      BPKN RI minta Facebook jelaskan ke publik soal peretasan data

      BPKN RI minta Facebook jelaskan ke publik soal peretasan data

      Jumat, 16 April 2021 14:15

      Kijang Innova edisi khusus 50 tahun Toyota terjual habis dalam 1 jam

      Kijang Innova edisi khusus 50 tahun Toyota terjual habis dalam 1 jam

      Jumat, 16 April 2021 13:04

      Dokter: Waktu tepat sikat gigi 30 menit setelah makan sahur

      Dokter: Waktu tepat sikat gigi 30 menit setelah makan sahur

      Selasa, 20 April 2021 12:38

      8 spesies tumbuhan jadi penemuan baru dua peneliti LIPI di 2020

      8 spesies tumbuhan jadi penemuan baru dua peneliti LIPI di 2020

      Minggu, 18 April 2021 13:24

      Kemarin, Gernas Literasi Digital meluncur hingga mobil listrik di IIMS 2021

      Kemarin, Gernas Literasi Digital meluncur hingga mobil listrik di IIMS 2021

      Minggu, 18 April 2021 9:26

      Kiat membangunkan anak untuk sahur

      Kiat membangunkan anak untuk sahur

      Sabtu, 17 April 2021 8:54

  • Foto
    • Produksi masker Ateja

      Produksi masker Ateja

      Senin, 19 April 2021 17:07

      Penyerahan sertifikasi SNI masker Ateja

      Penyerahan sertifikasi SNI masker Ateja

      Senin, 19 April 2021 17:04

      Program hafalan Al Quran selama Ramadhan

      Program hafalan Al Quran selama Ramadhan

      Minggu, 18 April 2021 21:16

      Pesantren Ramdhan bagi disabilitas

      Pesantren Ramdhan bagi disabilitas

      Sabtu, 17 April 2021 21:47

      Produksi Al Quran braile di Bandung

      Produksi Al Quran braile di Bandung

      Sabtu, 17 April 2021 19:17

  • Video
    • Pemkab Majalengka siap vaksinasi ribuan guru, lansia, dan calon jemaah haji   

      Pemkab Majalengka siap vaksinasi ribuan guru, lansia, dan calon jemaah haji   

      Senin, 19 April 2021 19:34

      BI sebut kebutuhan uang tunai di Jabar menurun

      BI sebut kebutuhan uang tunai di Jabar menurun

      Senin, 19 April 2021 14:28

      Mudik dilarang, jumlah penumpang Terminal Leuwipanjang turun

      Mudik dilarang, jumlah penumpang Terminal Leuwipanjang turun

      Jumat, 16 April 2021 18:12

      Polri siagakan 333 titik penyekatan di jalur arteri hingga jalan tikus

      Polri siagakan 333 titik penyekatan di jalur arteri hingga jalan tikus

      Rabu, 14 April 2021 20:58

      Rp118 miliar insentif nakes, Pemkot Bandung belum pastikan waktunya

      Rp118 miliar insentif nakes, Pemkot Bandung belum pastikan waktunya

      Rabu, 14 April 2021 18:22

Ini enam sayur dan buah paling kotor di swalayan

Sabtu, 20 Maret 2021 16:06 WIB

Ini enam sayur dan buah paling kotor di swalayan

Sayuran (ANTARA News/Pixabay)

Jakarta (ANTARA) - Buah dan sayuran adalah bagian penting dari makanan yang kita konsumsi sehari-hari, namun beberapa di antaranya dianggap sangat kotor karena memiliki tingkat residu pestisida yang relatif tinggi yang dapat merusak kesehatan.

Setiap tahun Kelompok Kerja Lingkungan (Environmental Working Group/EWG) merilis Shopper's Guide to Pesticides in Produce, yang berisi daftar buah dan sayuran yang mengandung paling banyak pestisida.

Ahli toksik dari EWG Thomas Galligan menjelaskan meskipun sayur dan buah banyak memberikan manfaat kesehatan, tapi penting bagi kita untuk meminimalisir paparan pestisida yang tersimpan di permukaan buah dan sayur.

"Pestisida seringkali dikaitkan dengan berbagai penyakit berbahaya seperti kanker, gangguan hormon dan kerusakan dalam tumbuh kembang otak anak," ujar Galligan seperti dilansir dari EatThis, pada Sabtu.

Cara mudah untuk menghilangkan sisa pestisida adalah dengan mencuci bersih buah dan sayur sebelum diolah atau dikonsumsi.

Berikut ini adalah enam sayur dan buah dengan tingkat pestisida tertinggi.

1. Tomat
Hanya karena tomat masuk dalam "daftar hitam" karena tingginya residu pestisida, tidak berarti kita harus menghindari tomat. Tomat banyak mengandung vitamin C, K, dan B9 (folat) yang semuanya merupakan kunci untuk meningkatkan kesehatan yang optimal. Pastikan untuk menggosok permukaan tomat di bawah air mengalir setidaknya 10 detik sebelum dikonsumsi atau diolah.

2. Seledri
Sayuran rendah kalori ini dianggap sebagai salah satu pembawa residu pestisida yang tinggi. Jadi pastikan Anda mencuci batang dan daunnya dengan seksama sebelum mengolahnya.

3. Paprika dan cabai
Paprika dan cabai adalah dua jenis sayuran dengan tingkat residu pestisida tinggi. Kulitnya yang tipis membuat Anda harus ekstra berhati-hati ketika membersihkannya.

Rendam cabai serta paprika bersama air sabun khusus untuk sayur dan buah) selama kurang lebih 30 detik. Kemudian bilas hingga bersih, sebelum dikonsumsi atau diolah.

4. Pir dan apel
Dua buah ini merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas tubuh. Namun beberapa jenis apel dan pir terkadang tidak hanya menyimpan banyak residu pestisida, tetapi juga terapat lapisan lilin pada bagian kulitnya, supaya mendapat efek berkilau.

Usahakan untuk selalu mencuci dua jenis buah ini dengan sikat halus di bawah air mengalir, sebelum dipotong dan dikonsumsi.

5. Anggur
Mayoritas anggur yang dijual di pasaran disemprot dengan cairan chlorpyrifos, sejenis pestisida. Perlu ekstra hati-hati untuk membersihkan anggur, karena kulitnya yang tipis dan ukuran buahnya yang relatif kecil.

Pastikan Anda memebersihkan anggur dengan sabun khusus buah dan sayur, dan cuci hingga bersih di bawah air mengalir setidaknya selama 10 detik.

6. Bayam
Bayam termasuk sayur dengan tingkat kotoran yang paling tinggi di antara segala jenis sayuran. Kendati demikian, bayam merupakan sayur dengan kandungan zat besi tinggi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Pastikan Anda mencuci daun bayam yang sudah disiangi dengan seksama sebelum Anda mengolahnya. Anda bisa mencuci kemudian merendam bayam dengan air garam selama 2 menit, kemudian bilas lagi dengan air bersih.

Baca juga: Studi: Cegah COVID-19, cari asupan vitamin K dari sayuran hijau dan keju

Baca juga: Tips agar anak terbiasa makan sayur

Baca juga: Tips menyimpan daging, buah dan sayur agar tahan lama saat pandemi
Pewarta : Maria Rosari Dwi Putri
Editor : Yuniardi Ferdinan
COPYRIGHT © ANTARA 2021
Cetak

Berita Terkait

Kemarin, Toyota jual mobil listrik di Indonesia sampai Mamah Dedeh positif corona

Kemarin, Toyota jual mobil listrik di Indonesia sampai Mamah Dedeh positif corona

Kamis, 19 November 2020 8:14

Manfaat buah naga, cegah anemia sampai jaga kesehatan mata

Manfaat buah naga, cegah anemia sampai jaga kesehatan mata

Rabu, 18 November 2020 16:32

Pola makan untuk yang miliki kulit berjerawat

Pola makan untuk yang miliki kulit berjerawat

Kamis, 18 Maret 2021 18:55

Solusi cegah obesitas sambil waspadai mitos berdiet

Solusi cegah obesitas sambil waspadai mitos berdiet

Kamis, 4 Februari 2021 16:03

Sebagian besar kanker dipicu pola hidup yang salah

Sebagian besar kanker dipicu pola hidup yang salah

Selasa, 8 September 2020 13:43

Tips agar tetap sehat saat santap hidangan Idul Adha

Tips agar tetap sehat saat santap hidangan Idul Adha

Jumat, 31 Juli 2020 9:49

Mitos dan fakta seputar masalah kesehatan, ini penjelasannya

Mitos dan fakta seputar masalah kesehatan, ini penjelasannya

Selasa, 30 Juni 2020 14:18

Minum air jeruk nipis bikin kurus, benarkah?

Minum air jeruk nipis bikin kurus, benarkah?

Selasa, 30 Juni 2020 13:34

Waspada, UMKM masih jadi target serangan ransomware

Waspada, UMKM masih jadi target serangan ransomware

Selasa, 20 April 2021 14:10

Apple hadirkan kembali platform media sosial Parler ke App Store

Apple hadirkan kembali platform media sosial Parler ke App Store

Selasa, 20 April 2021 13:41

Dokter: Waktu tepat sikat gigi 30 menit setelah makan sahur

Dokter: Waktu tepat sikat gigi 30 menit setelah makan sahur

Selasa, 20 April 2021 12:38

Yura Yunita rilis film pendek pendamping lagu barunya

Yura Yunita rilis film pendek pendamping lagu barunya

Selasa, 20 April 2021 11:03

Terpopuler

Spektrum - Menilik "estafet" korupsi di Kabupaten Bandung Barat

Spektrum - Menilik "estafet" korupsi di Kabupaten Bandung Barat

Jawa Barat siap gelar Bubos 2021 serentak di 27 kabupaten/kota

Jawa Barat siap gelar Bubos 2021 serentak di 27 kabupaten/kota

Penularan COVID-19 di Cianjur kembali meningkat masuki Ramadhan

Penularan COVID-19 di Cianjur kembali meningkat masuki Ramadhan

Tambah pasokan, Pertamina pastikan stok LPG 3 kg di Bandung Raya dan Priangan Timur aman

Tambah pasokan, Pertamina pastikan stok LPG 3 kg di Bandung Raya dan Priangan Timur aman

BI: Gunakan uang peringatan kemerdekaan Rp75 ribu sebagai THR

BI: Gunakan uang peringatan kemerdekaan Rp75 ribu sebagai THR

Top News

  • Pemkot Depok targetkan 2.400 berbagai alat ukur ditera ulang

    Pemkot Depok targetkan 2.400 berbagai alat ukur ditera ulang

    Selasa, 20 April 2021 13:51

  • Apple hadirkan kembali platform media sosial Parler ke App Store

    Apple hadirkan kembali platform media sosial Parler ke App Store

    Selasa, 20 April 2021 13:41

  • 15.328 tenaga pendidik di Kabupaten Bekasi sudah vaksinasi

    15.328 tenaga pendidik di Kabupaten Bekasi sudah vaksinasi

    Selasa, 20 April 2021 13:32

  • Vaksinasi Gotong Royong mulai minggu ketiga Mei

    Vaksinasi Gotong Royong mulai minggu ketiga Mei

    Selasa, 20 April 2021 13:21

  • DPRD Jabar pastikan dana PEN dimaksimalkan untuk pemulihan ekonomi

    DPRD Jabar pastikan dana PEN dimaksimalkan untuk pemulihan ekonomi

    Selasa, 20 April 2021 13:15

ANTARA News Jawa Barat
Tweets by @ANTARAJawabarat
Antara News jawabarat
jabar.antaranews.com
Copyright © 2017
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Jabar Terkini
  • Ekonomi
  • Internasional
  • Olahraga
  • Lifestyle
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA