Menjaga ketersediaan pangan jadi fokus utama Pemkot Sukabumi

Sukabumi, Jabar (ANTARA) - Penjabat Wali Kota Sukabumi Kusmana Hartadji mengatakan Pemerintah Kota Sukabumi saat ini tengah fokus untuk menjaga ketersediaan pangan untuk masyarakat di tengah kurangnya sumber daya alam yang dimiliki Kota Sukabumi, Jawa Barat.

"Harus diakui lahan pertanian di Kota Sukabumi sudah sangat terbatas, sehingga untuk menjaga persediaan bahan pangan harus bergantung kepada daerah lain seperti Kabupaten Sukabumi," katanya usai membuka Jabar Food Fest 2023 di Lapang Merdeka Kota Sukabumi, Sabtu.

Menurut Kusmana, meskipun sumber daya alam di Kota Sukabumi bisa dikatakan kurang, tetapi untuk pangan daerah ini belum pernah mengalami kelangkaan alias pangan selalu tersedia atau mencukupi.

Ia menyoroti pentingnya sektor pangan sebagai prioritas pembangunan dengan melibatkan masyarakat Kota Sukabumi untuk meningkatkan produksi pangan salah satunya dengan memanfaatkan lahan terbatas untuk menanam tangan pangan dan lainnya.

Kemudian melakukan inovasi dengan menciptakan teknologi tepat guna yang bertujuan untuk meningkatkan produktivitas hasil pertanian khususnya tanaman pangan (beras) serta mempercepat olah tanah dan tanam sehingga panen bisa lebih cepat.

Selanjutnya, menggencarkan diversifikasi konsumsi melalui berbagai sosialisasi, edukasi hingga melakukan kampanye variasi makanan agar untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar tidak ketergantungan kepada satu jenis pangan.