Cirebon (ANTARA) - Inspektur Jenderal Kementerian Pertanian (Kementan) Jan Samuel Maringka meminta Bulog terus melakukan penyerapan terhadap beras milik petani untuk meningkatkan ketersediaan pangan, apalagi saat ini masih panen raya.
"Daya serap Bulog harus ditingkatkan, karena sampai saat ini masih menjadi problem," kata Jan Maringka di Cirebon, Jawa Barat, Senin, saat melakukan panen raya padi.
Baca juga: Bulog telah serap 86 ribu ton beras petani
Ia mengatakan saat ini petani sedang panen raya, meskipun ada beberapa daerah lainnya telah memasuki masa tanam kedua, dan ini menunjukkan bahwa produksi padi atau beras sedang baik.
Menurutnya, ketika masa panen seperti ini, seharusnya Bulog terus melakukan penyerapan beras petani, agar bisa mencukupi ketahanan pangan dalam negeri.
Jam Maringka mengatakan, saat ini produksi beras dalam negeri sedang meningkat, dan ini bisa dimanfaatkan untuk memenuhi stok pangan nasional.
"Saat ini kami juga masih melakukan panen raya, dan diharapkan beras akan terus surplus (Sehingga perlu ada penyerapan dari Bulog secara maksimal)," tuturnya.
Irjen Kementan minta Bulog terus serap beras petani
Senin, 15 Mei 2023 19:31 WIB
Inspektur Jenderal Kementerian Pertanian (Kementan) Jan Samuel Maringka memberi keterangan kepada media di Cirebon, Jawa Barat, Senin (15/5/2023). (ANTARA/Khaerul Izan)
