Menyambangi restoran Indonesia di Hanoi Vietnam

Kesibukan pun sangat terasa di dapur restoran tersebut.

Untuk memastikan layanan di restoran tetap prima, ternyata Nurlaela sudah menambah tenaga kerja baru yang khusus didatangkan dari Indonesia berjumlah lima orang. Sehingga total terdapat 10 orang yang berkerja di restoran tersebut.

Ia pun mendatangkan putra sulungnya dari Indonesia untuk turut meringankan kerepotannya selama SEA Games berlangsung di Vietnam.

Chef Adi Suwarno, salah seorang juru masak yang khusus didatangkan dari Tanah Air mengatakan, dia tertarik untuk bekerja di Vietnam karena ingin menambah pengalaman, selain tentunya gaji yang lebih lebih baik dari di Indonesia.

Sebagai ahli masak ia membutuhkan rekam jejak pernah bekerja di restoran luar negeri yang bisa meningkatkan karir.

Selain itu, ternyata Adi juga memiliki misi khusus yakni ingin memperkenalkan masakan Indonesia dari racikan tangannya sendiri ke warga Vietnam.

“Masakan Indonesia itu luar biasa sekali, dan di kalangan Chef internasional sangat diakui karena rasanya yang strong, tapi sayang, secara promosi kurang, dan ini saya merasa terpanggil,” kata dia.