Rekomendasi kuliner pedas Indonesia, apa saja?

Jakarta (ANTARA) - Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini juga terlihat dari adanya kenaikan penjualan makanan pedas di Tokopedia sebanyak lebih dari dua kali lipat selama tahun 2021 dibandingkan dengan tahun sebelumnya, demikian External Communications Senior Lead Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya.

Menyambut Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia pada 16 Januari, Tokopedia pun membagikan lima rekomendasi makanan yang dapat dinikmati pencinta kuliner pedas di Indonesia.

Baca juga: Pedas saus Samyang dalam balutan ayam goreng untuk pecinta kuliner Korea

1. Bumbu dan bahan masakan
Menyajikan masakan pedas sendiri dari rumah dapat menjadi alternatif untuk menikmati makanan pedas yang sesuai selera.

Ekhel mengatakan, “Tokopedia juga dapat menjadi inspirasi untuk menemukan berbagai macam jenis bumbu dan bahan masakan. Misalnya dari berbagai pegiat usaha lokal, seperti Medina Catering yang menyajikan bumbu woku belanga dan bumbu kecombrang ulek yang otentik, serta sambal matah dan sambal embe dari By Ncc yang pedas dan nikmat.”

2. Makanan siap saji
Jika tidak ada waktu untuk masak, jangan khawatir! Saat ini semakin banyak pegiat usaha lokal yang menyajikan makanan pedas siap saji sebagai menu utama yang bisa menjadi pilihan si pecinta kuliner pedas.

GaladaID merupakan salah satu pegiat usaha lokal di Tokopedia yang menyediakan berbagai makanan gurih dan pedas dengan bumbu rempah khas Indonesia yang melimpah seperti paru balado dan ayam cabe ijo yang sangat praktis untuk disajikan kapan saja dan di mana saja.