"Kegiatan coffee cupping di Paviliun Indonesia disajikan dalam beberapa sesi setiap harinya. Pada setiap sesi dihadirkan kopi specialty Indonesia dari berbagai daerah untuk memperkenalkan keunikan rasa dan aroma kopi dari berbagai daerah di Indonesia," kata Merry.
Merry menyampaikan, kopi arabika dan robusta Indonesia berhasil memukau pengunjung pameran. Ajang ini dimanfaatkan produsen dan pelaku usaha kopi untuk memperkenalkan kekhasan kopi robusta Indonesia yang berkontribusi penting bagi peningkatan ekspor kopi Indonesia ke dunia.
Kementerian Perdagangan melalui Ditjen Pengembangan Ekspor Nasional juga turut terlibat dalam mendorong para produsen dan pelaku usaha untuk berinovasi dan mengembangkan produk kopi Nusantara, sehingga semakin dicintai oleh penikmat kopi dunia.
Kopi Mandailing Indonesia favorit di Jepang
Sementara itu, CEO Varion Japan Satoshi Tahara, salah satu importir kopi di Jepang, menilai kopi Mandailing dari Sumatera Utara, Indonesia, adalah produk kopi yang paling banyak disukai di Jepang.
“Biji kopi yang terkenal itu Mandailing, tapi kebanyakan dari mereka tidak tahu bahwa Kopi Mandailing itu dari Indonesia,” kata Satoshi saat ditemui di Tokyo, Rabu (14/6).