Olahan buah lemon califormia seperti sari lemon dan hand sanitizer yang dihasilkan oleh siswa SMKN 1 Cibadak, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat, diminati oleh pelaku UMKM di wilayah Sukabumi dan sekitarnya.
"Produk-produk olahan lemon california ini banyak diburu oleh pelaku UMKM untuk diedarkan ke berbagai daerah, mulai dari Cianjur, Sukabumi hingga Bogor. Bahkan tidak sedikit sekolah dan lembaga yang memesan hasil olahan lemon california dari SMKN 1 Cibadak untuk dijual kembali," kata Kepala Sekolah SMKN 1 Cibadak, Iwan, di Bandung, Kamis.
Baca juga: UMKM Kota Sukabumi yang sudah terverifikasi 1.100 usaha
"Produk-produk olahan lemon california ini banyak diburu oleh pelaku UMKM untuk diedarkan ke berbagai daerah, mulai dari Cianjur, Sukabumi hingga Bogor. Bahkan tidak sedikit sekolah dan lembaga yang memesan hasil olahan lemon california dari SMKN 1 Cibadak untuk dijual kembali," kata Kepala Sekolah SMKN 1 Cibadak, Iwan, di Bandung, Kamis.
Baca juga: UMKM Kota Sukabumi yang sudah terverifikasi 1.100 usaha
Selain hasil olahan itu kata Iwan, SMKN 1 Cibadak juga memiliki produk unggulan lainnya seperti roti, bakpia ubi ungu, aghurt (yoghurt rasa buah), nata aloe (jelly lidah buaya), selena (nata de coco), keripik pisang dan nangka.
"Itu yang ada di Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian," kata dia.
Dia menambahkan, SMKN 1 Cibadak juga mulai memproduksi makanan dengan cita rasa dan kemasan Korea melalui kerja sama dengan PT Akasha Wira Internasional Tbk.
"Produk yang akan dikerjasamakan yaitu, Woonhae Cheese Ramyun, Rose Topokki Wonhae, Rose Ramyun, Fried Rose Ramyun, Fried Creamy Roose Ramyun, dan Fish Cake," katanya.
Budidaya lemon california di SMKN 1 Cibadak yang berada di bawah Cabang Dinas (KCD) Pendidikan Willayah V Jawa Barat ini diawali dengan memanfaatkan lahan seluas 5.000 meter persegi dari Pemerintah Pusat.
Kemudian, SMKN 1 Cibadak juga didukung oleh program ketahanan pangan dari Seameo Biotrof berupa benih lemon california
