Olahan Lemon California SMKN 1 Cibadak Sukabumi diminati pelaku UMKM

Sementara itu, Kepala Cabang Dinas (KCD) Pendidikan Willayah V Jawa Barat Dr Nonong Winarni menambahkan, SMKN 1 Cibadak menjadi salah satu SMKN unggulan yang ada di Kabupaten Sukabumi.

 

Sekolah itu memiliki lima program keahlian yaitu, Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian, Agribisnis Tanaman Pangan dan Holtikultura, Agribisnis Ternak, Agribisnis Perikanan, serta Desain Komunikasi Visual.

 

Seiring dengan perkembangan waktu, pada tahun 2022 SMKN 1 Cibadak mempunyai 10 kompetensi keahlian dengan jumlah peserta didik sebanyak 1.894 orang.

Baca juga: Pemkot Sukabumi dorong pelaku UMKM gunakan Sistem OSS.

 

Menurut Nonong, SMKN 1 Cibadak menerapkan Model Pembelajaran Teaching Factory (TEFA) dan bahkan, sudah mencoba pembelajaran Teaching Industry yang merupakan model pembelajaran bagi SMK berbasis produksi atau jasa yang mengacu pada standar dan prosedur yang berlaku di industri serta dilaksanakan dalam suasana seperti yang terjadi di industri.

 

"TEFA merupakan pengembangan dari unit produksi yakni penerapan sistem industri mitra pada unit produksi/praktek yang sudah ada di sekolah vokasi," kata dia.

 

Dengan TEFA, peserta didik dapat belajar dan menguasai keahlian atau keterampilan yang dilaksanakan berdasarkan prosedur dan standar kerja industri sesungguhnya.

 

Kemudian, produk-produk yang dibuat para peserta didik sebagai proses belajar pun bisa dipasarkan ke masyarakat. Sehingga, hasilnya dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan biaya operasional sekolah.

Baca juga: Produk UMKM Sukabumi diminta gabung dalam wadah koperasi