Produksi keju mozarella artisan di Lembang

Pekerja menyelesaikan produksi keju mozarella artisan di rumah produksi Ganesha Sora, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat, Rabu (9/10/2024). Rumah produksi keju mozarella tersebut dalam sehari mampu memproduksi 120 kilogram keju mozarella dari bahan baku 1.200 liter susu, yang selanjutnya dijual Rp45 ribu per 200 gram dan dipasarkan ke swalayan di Jabodetabek, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Bali. ANTARA FOTO/Abdan Syakura/agr