Jakarta (ANTARA) - Edukator Gizi Nasional Rumah Sakit Umum Cipto Mangunkusumo Lilik Fauziyah mengingatkan masyarakat, umumnya pasien diabetes untuk mengonsumsi makanan sehat dengan gizi seimbang, termasuk saat libur Lebaran.
“Anjuran makan untuk penyandang diabetes sebetulnya hampir sama dengan masyarakat pada umumnya,” ujar Lilik dalam webinar yang dipantau di Jakarta, Selasa.
Dia mengatakan bahwa mengatur atau merencanakan untuk sehat memang perlu dilakukan supaya anggota keluarga yang sehat tetap sehat dan pasien yang sakit dapat kembali sehat.
Tujuan perencanaan makan pada pasien diabetes ini bertujuan untuk mencapai kadar glukosa darah normal, mencapai kadar lipid darah optimal, memberikan energi cukup untuk mencapai dan mempertahankan berat badan normal.
Makan seimbang yakni energi protein, lemak, serat dan karbohidrat harus sesuai dengan yang dianjurkan, serta kebutuhan serat, mineral dan vitamin dari sayur dan buah serta kebutuhan cairan harus terpenuhi dan diperhitungkan sesuai dengan rekomendasi dokter yang menangani pasien diabetes.
Penyandang diabetes, kata dia juga perlu mengetahui kebutuhan energi harian untuk menghindari atau menangani komplikasi serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan melalui gizi optimal.
