Cirebon (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, membentuk Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) sebagai upaya meningkatkan konsumsi ikan masyarakat untuk mendukung Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).
Penjabat (Pj) Bupati Cirebon Wahyu Mijaya, di Cirebon, Jumat, mengatakan pembentukan forum ini bertujuan untuk menggenjot tingkat konsumsi ikan di Cirebon, karena pada 2023 angkanya baru mencapai 34,46 kg/kapita dan masih di bawah rata-rata Jawa Barat sebesar 41,54 kg/kapita.
“Peningkatan angka konsumsi ikan ini menjadi tantangan bersama yang harus diselesaikan secara menyeluruh. Oleh karena itu, kami membentuk Forikan,” katanya.
Menurut dia, pembentukan Forikan juga merupakan inisiasi dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI yang bertujuan menyelaraskan program nasional dengan daerah.
Wahyu mengatakan Forikan berperan sebagai inspirator, kreator, motivator, dan aktivator dalam mendorong peningkatan konsumsi ikan di lingkungan masyarakat.
“Kami mendorong pula untuk Forikan ini tidak hanya aktif di tingkat kabupaten, melainkan juga segera terbentuk di tingkat kecamatan agar manfaatnya lebih luas dirasakan,” ujarnya.
Ia menegaskan konsumsi bahan pangan ini sangat penting dalam memperbaiki gizi masyarakat, karena ikan kaya akan protein yang mudah dicerna dan mampu mencegah penyakit.
Selain itu, kata dia,konsumsi ikan juga dapat berperan dalam memenuhi kebutuhan gizi hewani bagi anak usia dini serta menghindarkan mereka dari risiko stunting.
“Konsumsi ikan sangat penting. Apalagi produksi ikan di Cirebon lumayan tinggi, dan harganya juga masih terjangkau. Sehingga masyarakat kurang mampu pun bisa membelinya,” kata dia.
Sementara itu, Ketua Harian Forikan Jawa Barat Herni Herdiani menyebutkan pembentukan forum ini di Kabupaten Cirebon menunjukkan komitmen nyata pemerintah, dalam meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan.
Pihaknya juga menganggap keberadaan Forikan bisa mendukung program ketahanan pangan, khususnya di wilayah pesisir Cirebon.
Herni menambahkan bahwa kolaborasi antara pemerintah, masyarakat, dan sektor perikanan melalui forum ini dapat memperkuat strategi promosi makan ikan, sehingga berdampak pada peningkatan kesehatan.
“Peningkatan konsumsi ikan harus memanfaatkan potensi lokal agar dapat mendukung kesejahteraan nelayan dan pelaku usaha perikanan,” ucap dia.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Pemkab Cirebon bentuk Forikan untuk tingkatkan konsumsi ikan
