DKPP Cirebon tingkatkan kapasitas petani garam melalui pembentukan koperasi

Atas dasar tersebut, kata dia, para petani maupun kelompok usaha garam rakyat di Kabupaten Cirebon perlu membentuk koperasi sebagai sarana untuk memajukan industri garam di wilayahnya.

“Jadi mereka harus membentuk sebuah koperasi, dan kami siap membantu dan memfasilitasinya,” tuturnya.

Lebih lanjut, Erus mengatakan pihaknya bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) rutin menggulirkan sejumlah program serta mengadakan berbagai pelatihan untuk meningkatkan kemampuan para petani dalam memproduksi garam.

Pada program pelatihan ini, DKPP Kabupaten Cirebon memberikan pembekalan agar petani memiliki keterampilan praktis dan meningkatkan pengetahuan mereka tentang siklus produksi serta penerapan inovasi teknologi pada tambak garam.

Erus berharap program pelatihan ini mampu menciptakan petani garam yang lebih profesional dan mandiri, sehingga produk garam dari Cirebon dapat bersaing di pasar lokal hingga nasional.

“Kami optimis sektor garam akan tumbuh dan meningkatkan kesejahteraan petani garam di Cirebon,” ucap dia.