“Bayangkan kalau Rp20 triliun ini dipenuhi petani Indonesia, luar biasa. Ini baru daging sapi, berapa daging kambing dan daging ayam,” katanya.
Mentan menambahkan untuk meningkatkan produksi daging diperlukan pendekatan secara holistik, yang mempersiapkan semua hal dari hulu hingga hilir.
Pendekatan semacam ini, tambah dia, misalnya para peternak wajib memperhatikan kesehatan hewan sampai ketersediaan pakan tercukupi. Sehingga daging yang dihasilkan berkualitas dan bergizi.
“Jadi pendekatannya holistik. Dari hulu ke hilir. Tidak bisa parsial,” ucap Mentan.
Baca juga: Menteri Andi berharap pembelian jagung di tingkat petani bisa di atas Rp5 ribu per kgBerita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Mentan sebut peternakan inti-plasma bisa tingkatkan produksi daging