Jakarta (ANTARA) - Gaya hidup di kota-kota besar yanh berubah, seperti Jakarta mulai dari kebiasaan dan budaya minum kopi, telah membuat industri kopi di tanah air melakukan inovasi untuk memenuhi kebutuhan generasi baru penikmat kopi.
Studi Innova Market Insight 2025 bekerjasama dengan perusahaan kemasan makanan dan minuman Tetra Pak terhadap 1.500 penikmat kopi di Indonesia menunjukkan rasa yang enak masih menempati alasan tertinggi (64 persen) dalam mengonsumsi kopi siap minum (ready to drink/ RTD).
"Sedangkan alasan lain mengonsumsi kopi RTD adalah untuk relaksasi (62 persen) dan sensasi bahagia (50 persen)," kata Marketing Director for Malaysia, Singapore, Philippines and Indonesia Tetra Pak, John Jose di Jakarta, Senin.
Temuan ini, kata Jose, dapat membantu produsen kopi yang sudah mapan untuk mengidentifikasi peluang sekaligus membantu pemain baru.
Menurut Jose, gaya hidup sehat (42 persen) menjadi pertimbangan mengonsumsi kopi RTD dan responden percaya di dalamnya mengandung bahan alami.
Pertimbangan berikutnya terkait dengan keberlanjutan, yakni kemasan yang dipakai ramah lingkungan dan bisa didaur ulang.
Berikutnya, kopi RTD lebih praktis sesuai dengan gaya hidup di kota besar seperti Jakarta yang masyarakatnya sangat sibuk.
