Kebutuhan pangan hewani di Garut aman sampai Lebaran

Ia menjelaskan pelaku usaha ayam broiler di Garut kebanyakan menerapkan sistem mitra dengan perusahaan besar yang membutuhkan bahan baku daging ayam, sedangkan yang dijual ke pasar lokal sekitar 10 persen.

Terkait ketersediaan telur ayam, kata dia, juga dipastikan aman untuk kebutuhan masyarakat yang dipasok dari peternak lokal di Garut dan juga luar daerah dengan jumlah ketersediaan untuk telur ayam broiler sebanyak 125 ton sedangkan kebutuhan 151 ton.

Upaya memenuhi kebutuhan telur maupun daging ayam broiler di Garut, kata dia, selama ini mendatangkan dari daerah tetangga seperti dari Bandung, Ciamis, dan Tasikmalaya.

"Lokalannya sedikit paling 10 persen, tapi kebutuhan tersuplai dari kota tetangga, Bandung, Tasik, Ciamis," katanya.

Ia menambahkan ketersediaan pangan jenis ikan laut maupun ikan tawar untuk kebutuhan Garut dipastikan surplus dengan jumlah produksi perikanan budidaya sebanyak empat ribu ton, dan perikanan tangkapan sebanyak 208 ton.

"Pasokan produksi perikanan menjelang Ramadhan, baik komoditas perikanan air tawar, maupun laut, diperkirakan aman dan akan mencukupi," katanya.