Dosen Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran (Unpad) Dr.Tommy Perdana, SP, MM mengembangkan model rantai pasok pangan dan logistik dalam situasi kebencanaan di Indonesia.
"Potensi kebencanaan Indonesia memicu saya mengembangkan riset dalam bidang food supply chain dan logistik pangan dalam situasi bencana khususnya di Indonesia," kata Dr Tommy Perdana dalam siniar HardTalk, Hasil Riset & Inovasi Unpad "Menjaga Rantai Pasok Makanan saat Bencana", Minggu.
Tommy menuturkan riset ini sangat strategis mengingat Indonesia itu layaknya “supermarket bencana alam” yang memerlukan antisipasi dari berbagai aspek terkait.
Ia mengatakan berawal dari multi metodologi yang mengarah ke pendekatan sistem, riset ini berkembang sehingga mampu mengkombinasikan pendekatan sistem.
“Semacam simulasi dengan action riset atau participatory system approach dan keikutsertaan peran big data analytics,” kata dia.
Dia menuturkan, riset ini berfokus pada analisis desain jaringan pasokan pangan dalam situasi bencana alam dengan menggunakan optimalisasi melalui simulasi.
Tim riset yang dipimpin Tommy berhasil memetakan tahap perencanaan, alokasi anggaran, serta bahan makanan prioritas.
