Selain itu Tim Pengmas SIL UI juga melahirkan karya berupa buku saku yang dapat menjadi rujukan bagi mahasiswa, akademisi, instansi pemerintah, dan masyarakat pesisir, dalam memanfaatkan limbah cangkang secara sederhana. Buku saku ini membahas mengenai berbagai potensi yang dapat dihasilkan dari limbah cangkang di sepanjang pesisir wilayah Kalibaru, Jakarta Utara.
Selain itu, buku ini juga menyajikan inovasi dan membuka peluang kreativitas masyarakat dalam mengelola limbah cangkang kerang yang ada di sekitar mereka.
Baca juga: Rektor Universitas Indonesia lantik Wakil Direktur SIL dan SKSG
“Harapan saya dari adanya program ini adalah dapat memberdayakan perekonomian masyarakat dengan memanfaatkan (recycle) limbah cangkang kerang sekaligus mengurangi beban lingkungan atas limbah cangkang kerang yang dibuang ke laut dan pesisir pantai,” kata Hayati.
Kelurahan Kalibaru, Cilincing, Jakarta Utara, merupakan salah satu wilayah daratan yang berbatasan langsung dengan laut. Penduduknya mayoritas berprofesi sebagai nelayan dan pengupas kerang.
Setiap hari, nelayan membawa pulang ke daratan ratusan kilogram kerang, yang kemudian mampu dikupas oleh pengupas kerang hingga 200 kilogram.
SIL UI berdayakan warga olah cangkang kerang jadi bernilai jual
Jumat, 25 Maret 2022 7:05 WIB
Pengmas SIL UI mengubah cangkang kerang Jadi produk bernilai ekonomis (ANTARA/Humas UI)
