Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung menyebut para perajin tahu dan tempe di Kota Bandung sudah mulai mogok produksi sejak Senin ini, imbas dari kenaikan harga kedelai.
Kabid Distribusi Perdagangan dan Pengawasan Kemetrologian Disdagin Kota Bandung Meiwan Kartiwa mengaku pihaknya telah melakukan pemantauan ke sejumlah produsen tahu dan tempe. Menurutnya sejumlah perajin sudah tidak ada di tempat produksi.
Baca juga: Pemkot Bandung pastikan stok kacang kedelai aman
Baca juga: Pemkot Bandung pastikan stok kacang kedelai aman
"Jadi kemungkinan besar para perajin tahu itu sekarang tidak memproduksi selama tiga hari," kata Meiwan di Pasar Kosambi, Kota Bandung, Jawa Barat, Senin.
Menurut Meiwan, pada Minggu (20/2) Koperasi Produsen Tempe dan Tahu Indonesia (Kopti) sudah menyampaikan surat imbauan kepada sejumlah produsen komoditas tersebut.
Namun, kata dia, surat imbauan dari Kopti tersebut baru sampai di tempat produksi setelah para perajin tahu dan tempe itu pulang kampung.