Bandung, 9/11 (ANTARA) - Dinas Pertanian dan Ketahanan Kota Bandung
meluncurkan Satuan Tugas pemeriksa hewan Qurban yang akan membagikan 26
ribu kalung penanda sehat di sejumlah tempat penjualan hewan ternak di
Kota Bandung, Selasa. "Kami turunkan enam tim yang akan bertugas
mengecek hewan Qurban secara "Ante Mortem" sebelum dipotong dan "Post
Mortem" setelah di poteng mulai hari ini sampai H+3 Idul Adha," kata
Sekretaris Disperta Kota Bandung Elly Wasliah, Selasa. Dirinci Elly,
tahun ini Disperta menurunkan Satgas di 30 Kecamatan dan 151 Desa di Kota
Bandung dengan sasaran di semua penjualan hewan ternak jenis Domba dan
Sapi, dengan pengecekan kondisi fisik hewan Qurban berdasarkan kualifikasi
standar kesehatan ternak serta persyaratan Islam. Pemeriksaan Ante
Mortem terdiri dari pengecekan usia hewan, kondisi fisik secara
keseluruhan dan dilanjutkan pada Post Mortem yang akan memeriksa kondisi
daging pasca di potong. "Tahun ini kami prediksi terjadi peningkatan,
sehingga kalung sehat ditambah menjadi 26 ribu, sementara tahun kemarin
kami memeriksa 21931 domba dan 3500 Sapi, hanya sebagian kecil saja yang
dinyatakan tidak sehat," urai Elly. Dikatakan Elly setiap tim satgas
berpersonel 7-8 orang yang akan melakukan pengecekan hewan ternak hingga
Malam Takbir Idul Adha, dan dilanjutkan selama 3 hari setelah memasuki
masa pemotongan hewan Qurban. Disperta secara intensif akan
menurunkan petugas tim medis untuk mengecek kualitas daging dengan
menggunakan alat sensor "Fresh Q" dan "pH Indicator, setelah hewan
dipotong, sementara pada sebelumnya dilakukan pengecekkan kesehatan mata
dan mulut, yang dnilai rentan penyakit. "Biasanya banyak terjadi
penyakit pada mata yang merah dan berlanjut pada kebutaan dan juga lidah
yang ditumbuhi kutil, hewan jenis ini tidak layak untuk diberikan kalung
sehat," tegas Elly. Satgas Disperta lanjut Elly, akan memantau sejumlah
pusat penjualan hewan ternak diantaranya rumah potong perseorang, di
masjid, pinggir jalan hingga beberapa lokasi tentatif lainnya yang biasa
berjualan hewan ternak secara musiman. "Selain sehat secara fisik,
hewan kurban juga dinyatakan memenuhi persyaratan jika usianya sudah
diatas 1 tahun untuk domba dan 1,5 tahun untuk sapi dan dan khusus untuk
Domba, bisa diindikasikan dengan jumlah gigi susu hewan yang sudah
tanggal," terangnya.***4***
DISPERTA SIAPKAN 26RIBU KALUNG SEHAT JELANG QURBAN
Selasa, 9 November 2010 17:22 WIB