Jakarta (ANTARA) - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menegaskan, stok barang kebutuhan pokok menjelang Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 cukup dan harganya terkendali, sehingga pemerintah siap menghadapi Natal dan tahun baru.
"Kami memang intens melakukan pemantauan bapok karena menyangkut hajat hidup orang banyak. Ini perintah Presiden Joko Widodo, jadi bapok harus tersedia barangnya serta harganya terjangkau dan stabil," kata saat memantau stok dan harga bapok di Superindo Jalan Pajajaran dan di Pasar Kebon Kembang di Bogor, Jawa Barat, Jumat.
Turut hadir dalam pantauan tersebut Wali Kota Bogor Bima Arya Sugiarto, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo, serta perwakilan dari Satgas Pangan, Bulog, ID Food, dan asosiasi pelaku usaha.
Melalui keterangannya yang diterima di Jakarta, Mendag juga menyampaikan, harga-harga barang kebutuhan pokok di ritel modern umumnya stabil.
"Di ritel-ritel modern beli langsung dari produsen utama, punya stok, jadi harganya tidak turun naik. Selain itu, tidak ada tawar-menawar, jadi harganya stabil. Sedangkan di pasar rakyat, dalam satu hari bisa terjadi perubahan harga berkali-kali," jelas Mendag.
Hasil pantauan di Superindo, tercatat harga gula Rp13.500 per kilogram (kg), telur Rp27.000 per kg, minyak goreng Rp14.000-21.900 per liter (lt), daging Rp130.000 per kg, bawang putih Rp26.950 per kg, ayam Rp34.000 per kg, serta beras premium sesuai harga eceran tertinggi (HET) yaitu Rp12.800 per kg.
Mendag juga menjelaskan, tingkat inflasi relatif terkendali menjelang Natal dan tahun baru. Inflasi umum tercatat melandai dari 5,71 persen pada Oktober menjadi 5,42 persen pada November.
Sementara itu di Pasar Kebon Kembang terpantau harga komoditas yang mengalami penurunan seperti telur, cabai yaitu cabai rawit, cabai keriting, cabai merah besar; dan bawang merah. Selain itu, harga komoditas daging juga terpantau stabil.
Berdasarkan pantauan Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kemendag harga telur ayam ras dan cabai mulai turun sementara komoditas lainnya relatif stabil.
