5 resep di platform video pendek yang bisa jadi inspirasi

1. Dage Cabe Ijo

Kata Dage cukup asing di telinga beberapa orang. Dage atau dages merupakan kuliner khas Banyumas, yang terbuat dari ampas tahu dengan bentuk akhir seperti tempe. Biasanya orang Banyumas senang mengolah Dage ini dengan cara ditumis menggunakan cabai hijau.

Jika ingin mencoba membuat Dage, Anda bisa melihat resepnya di profil SnackVideo Septiya Pramawati. Ibu yang satu ini membagikan resep Dage yang praktis di akun miliknya.

Baca juga: SaraFun 1-2-3 yang disukai keluarga, ini resepnya

Bumbunya sederhana, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan cabai hijau. kamu dapat menumis bahan-bahan tersebut dan memasukkan dage beserta kecambah dan bumbu penyedap rasa. Jangan lupa cicipi dan koreksi rasa bila memang dirasa perlu.

2. Kue Kacamata

Kue kacamata sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Banyak juga penyebutan kue ini tergantung daerahnya masing-masing. Di Jawa Barat biasa disebut dengan kue putri nong. Akun Dapur Mamika membagikan resep rahasia dari kue kacamata ini di akun SnackVideo miliknya.

Caranya adalah dengan menyiapkan parutan singkong yang sudah diperas airnya dan dihancurkan gumpalannya. Kemudian Anda bisa campurkan dengan garam, vanili, gula, santan, serta margarin cair.