IPB perkaya aneka buah nusantara melalui bioteknologi

Kota Bogor (ANTARA) - Peneliti dari Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB University Profesor Darda Efendi  berupaya gencar memperkaya buahan-buahan nusantara melalui bioteknologi.

"Indonesia kaya akan jenis buah-buahan, 60 spesies sudah merupakan komoditas binaan Direktorat Jenderal Hortikultura, tetapi di alam masih banyak yang menunggu untuk ditemukan, dikembangkan, dimanfaatkan, dan dikonservasi," katanya dalam keterangan tertulis yang diterima ANTARA, Selasa.

Profesor Darda mengemukakan, istilah buah-buahan nusantara bertujuan mengganti istilah buah-buahan lokal. Buah-buahan nusantara ini mempunyai berbagai karakter unik, di antaranya ada yang berbiji besar dan rekalsitran atau tidak bisa disimpan lama dan berbiji apomiktik atau dihasilkan dari jaringan ibu saja, tidak mempunyai bapak sehingga tidak bisa dikawinkan, berbiak vegetatif.

Ada yang mempunyai tiga tipe seks seperti pepaya, masa juvenil dan siklus hidup panjang, serta berbuah musiman. Hal-hal ini menyebabkan pengembangan, pemuliaan, serta konservasinya relatif sulit, sehingga dibutuhkan pendekatan yang non-konvensional.

Di pihak lain, sekarang adalah era bioteknologi. Kultur jaringan adalah salah satu bagian bioteknologi seluler yang dapat dimanfaatkan untuk perbanyakan massal yang cepat, seragam dan true to type atau sama dengan induknya, untuk pemuliaan, produksi senyawa fungsional, dan konservasi in vitro.

Jalur kultur jaringan yang dapat dilakukan yaitu induksi dan multiplikasi tunas samping dari eksplan yang sudah mempunyai meristem, terutama untuk perbanyakan, organogenesis yaitu pembentukan organ dari eksplan yang tidak meristematik, sebagian ditujukan untuk konservasi dan pemuliaan dan Embriogenesis somatik, yaitu pembentukan embrio dari jaringan vegetatif.

Menurut Profesor Darda, penelitian buah-buahan nusantara sangat penting untuk ditingkatkan mulai dari hulu sampai ke hilir, mencakup eksplorasi sumber daya genetik yang berkelanjutan.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: IPB perkaya buah-buahan nusantara melalui bioteknologi