Bandung, Jawa Barat (ANTARA) - Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) siap mendukung penguatan potensi pangan di Jawa Barat, melalui alokasi sarana dan prasarana logistik pangan yang bermanfaat untuk memperpanjang masa simpan produk.
"Sarana dan prasarana seperti peti pendingin, pembeku, mesin penyimpanan, dan mesin pengering di sentra-sentra produksi pangan ini secara umum bertujuan untuk mengamankan rantai dingin pangan agar stok terjaga," kata Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi saat menghadiri Gelar Pangan Murah (GPM) dan Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) Tahun 2022 di Kota Bandung, Jabar, Selasa.
Badan Pangan Nasional, kata Arief, sudah mengalokasikan enam fasilitas untuk wilayah Kabupaten Cianjur, Kabupaten Bandung, dan Kabupaten Ciamis.
"Salah satunya kita serah terimakan secara simbolis pada momentum peringatan Hari Pangan Sedunia di Jawa Barat ini," katanya.
Dalam pengalokasian kali ini, NFA menyalurkan dua unit peti pendingin dan dua unit pembeku, yang mana masing-masing satu unit untuk Kabupaten Ciamis dan Cianjur.
Selain itu, juga mengalokasikan satu unit mesin penyimpanan dan satu unit mesin pengering untuk Kabupaten Bandung.
Fasilitas tersebut kemudian akan dikelola oleh koperasi, BUMN, BUMD, atau kelompok tani, sehingga pemanfaatan dan perawatannya dapat lebih terjamin.
