KKP dan IPB sinergi gencarkan "restocking" untuk keberlanjutan perikanan

"Saya imbau asosiasi dan pelaku usaha ritel, hotel dan restoran untuk bersama-sama melakukan gerakan untuk mengedukasi masyarakat agar lebih cerdas dan bijak dalam membeli produk seafood yang ditangkap dengan memperhatikan kelestarian sumber daya kelautan dan perikanan," kata Analis Pasar Hasil Perikanan Ahli Madya di Direktorat Pemasaran Ditjen PDSPKP KKP Erwin Dwiyana di Jakarta, Kamis (23/12).

Baca juga: KKP gandeng IPB guna meningkatkan produktivitas nelayan

Program kampanye seafood berkelanjutan sendiri merupakan kerja sama antara KKP dengan Yayasan WWF Indonesia. Tujuannya adalah untuk meningkatkan daya saing dan kesadartahuan publik soal produk perikanan yang berkelanjutan.

Menurut dia, meski pasar produk seafood berkelanjutan masih sangat terbatas, namun potensi ceruk pasarnya cukup menjanjikan.

Sejumlah negara pun sudah mengimplementasikan penjualan produk berkelanjutan tersebut, salah satunya dengan memasang informasi negara asal produk dan indikator warna terkait pasokannya di alam.

"Misal warna hijau untuk produk yang masih tersedia cukup banyak di alam, kuning untuk produk yang mungkin agak sudah berkurang di alam dan merah untuk yang betul-betul hampir punah. Informasi ini memberikan pilihan pada konsumen untuk cerdas dalam membeli produk yang dikonsumsi," kata Erwin.