• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News jawabarat
Rabu, 14 Mei 2025
Antara News jawabarat
Antara News jawabarat
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Spesies baru Kadal Buta dari Pulau Buton

      Spesies baru Kadal Buta dari Pulau Buton

      Rabu, 14 Mei 2025 12:44

      JDS: Pemusnahan amunisi harus sesuai dengan SOP yang berlaku

      JDS: Pemusnahan amunisi harus sesuai dengan SOP yang berlaku

      Rabu, 14 Mei 2025 10:40

      Presiden Prabowo terima bintang kebesaran dari Sultan Brunei

      Presiden Prabowo terima bintang kebesaran dari Sultan Brunei

      Rabu, 14 Mei 2025 10:39

      Gunung Semeru hari ini kembali erupsi dengan tinggi letusan 1.000 meter

      Gunung Semeru hari ini kembali erupsi dengan tinggi letusan 1.000 meter

      Rabu, 14 Mei 2025 10:27

      Gunung Marapi hari ini meletus lontarkan abu vulkanik setinggi 1.600 meter

      Gunung Marapi hari ini meletus lontarkan abu vulkanik setinggi 1.600 meter

      Rabu, 14 Mei 2025 10:25

  • Jabar Terkini
      • Bandung
      • Lintas Daerah
      BMKG peringatkan potensi hujan di Bandung dan sejumlah kota di tengah pancaroba

      BMKG peringatkan potensi hujan di Bandung dan sejumlah kota di tengah pancaroba

      Rabu, 14 Mei 2025 7:12

      Terkait meme, ITB apresiasi Presiden-Kapolri atas penangguhan penahanan mahasiswinya

      Terkait meme, ITB apresiasi Presiden-Kapolri atas penangguhan penahanan mahasiswinya

      Selasa, 13 Mei 2025 17:12

      Mayor (Cpl) Anda Rohanda korban ledakan amunisi dimakamkan di Bandung Selasa ini

      Mayor (Cpl) Anda Rohanda korban ledakan amunisi dimakamkan di Bandung Selasa ini

      Selasa, 13 Mei 2025 15:09

      Pemkot memprediksi 500 ribu orang kunjungi Bandung selama libur Waisak

      Pemkot memprediksi 500 ribu orang kunjungi Bandung selama libur Waisak

      Senin, 12 Mei 2025 16:14

      Polres Karawang tangkap 65 preman di kawasan industri

      Polres Karawang tangkap 65 preman di kawasan industri

      Rabu, 14 Mei 2025 13:33

      BTNGC: 1.503 orang mendaki Gunung Ciremai saat libur Waisak

      BTNGC: 1.503 orang mendaki Gunung Ciremai saat libur Waisak

      Rabu, 14 Mei 2025 13:25

      Awas macet! perbaikan Tol Cipularang-Padaleunyi sampai Sabtu

      Awas macet! perbaikan Tol Cipularang-Padaleunyi sampai Sabtu

      Rabu, 14 Mei 2025 7:46

      Perbaikan jalan di Purwakarta butuh anggaran Rp935 miliar

      Perbaikan jalan di Purwakarta butuh anggaran Rp935 miliar

      Rabu, 14 Mei 2025 7:14

  • Ekonomi
    • Pemkab Kuningan gencarkan program pangan murah menjelang Idul Adha

      Pemkab Kuningan gencarkan program pangan murah menjelang Idul Adha

      Rabu, 14 Mei 2025 13:26

      BI prediksi penjualan eceran tetap baik pada April 2025

      BI prediksi penjualan eceran tetap baik pada April 2025

      Rabu, 14 Mei 2025 12:41

      Kurs Rupiah menguat seiring inflasi AS lebih rendah dari perkiraan

      Kurs Rupiah menguat seiring inflasi AS lebih rendah dari perkiraan

      Rabu, 14 Mei 2025 11:13

      IHSG BEI menguat di tengah pelemahan mayoritas bursa kawasan

      IHSG BEI menguat di tengah pelemahan mayoritas bursa kawasan

      Rabu, 14 Mei 2025 10:37

      Rupiah hari ini Rabu menguat jadi Rp16.582 per dolar AS

      Rupiah hari ini Rabu menguat jadi Rp16.582 per dolar AS

      Rabu, 14 Mei 2025 10:30

  • Internasional
    • Kemlu pastikan tak ada WNI terdampak bentrokan bersenjata di Tripoli, Libya

      Kemlu pastikan tak ada WNI terdampak bentrokan bersenjata di Tripoli, Libya

      Rabu, 14 Mei 2025 8:43

      Produsen mobil Nissan akan PHK lagi ribuan pekerja di seluruh dunia

      Produsen mobil Nissan akan PHK lagi ribuan pekerja di seluruh dunia

      Selasa, 13 Mei 2025 6:33

      13 orang meninggal akibat tersambar petir di Bangladesh

      13 orang meninggal akibat tersambar petir di Bangladesh

      Senin, 12 Mei 2025 15:09

      Pemerintah Afghanistan melarang main catur

      Pemerintah Afghanistan melarang main catur

      Senin, 12 Mei 2025 10:24

      Harga emas hari ini: tiga jenis produk di Pegadaian stabil

      Harga emas hari ini: tiga jenis produk di Pegadaian stabil

      Senin, 12 Mei 2025 7:53

  • Olahraga
    • Shai Gilgeous-Alexande (SGA) antar Thunder tundukkan Nuggets, unggul 3-2 di Semifinal Barat

      Shai Gilgeous-Alexande (SGA) antar Thunder tundukkan Nuggets, unggul 3-2 di Semifinal Barat

      Rabu, 14 Mei 2025 13:42

      Islam Makhachev mengosongkan sabuk untuk mengejar juara kelas welter UFC

      Islam Makhachev mengosongkan sabuk untuk mengejar juara kelas welter UFC

      Rabu, 14 Mei 2025 12:42

      Indiana Pacers singkirkan Cavaliers, lolos ke Final Timur NBA dua kali beruntun

      Indiana Pacers singkirkan Cavaliers, lolos ke Final Timur NBA dua kali beruntun

      Rabu, 14 Mei 2025 11:39

      Pembalap Gresini Racing Fermin Aldeguer kian percaya diri setelah podium perdana di Le Mans

      Pembalap Gresini Racing Fermin Aldeguer kian percaya diri setelah podium perdana di Le Mans

      Rabu, 14 Mei 2025 8:54

      Carlos Alcaraz melaju ke perempat final ATP Masters di Roma

      Carlos Alcaraz melaju ke perempat final ATP Masters di Roma

      Rabu, 14 Mei 2025 7:59

  • Lifestyle
      • Kuliner
      • Fashion
      • Hiburan
      • Tekno
      • Ragam
      BMKG peringatkan potensi hujan di Bandung dan sejumlah kota di tengah pancaroba

      BMKG peringatkan potensi hujan di Bandung dan sejumlah kota di tengah pancaroba

      Rabu, 14 Mei 2025 7:12

      Terkait meme, ITB apresiasi Presiden-Kapolri atas penangguhan penahanan mahasiswinya

      Terkait meme, ITB apresiasi Presiden-Kapolri atas penangguhan penahanan mahasiswinya

      Selasa, 13 Mei 2025 17:12

      Mayor (Cpl) Anda Rohanda korban ledakan amunisi dimakamkan di Bandung Selasa ini

      Mayor (Cpl) Anda Rohanda korban ledakan amunisi dimakamkan di Bandung Selasa ini

      Selasa, 13 Mei 2025 15:09

      Pemkot memprediksi 500 ribu orang kunjungi Bandung selama libur Waisak

      Pemkot memprediksi 500 ribu orang kunjungi Bandung selama libur Waisak

      Senin, 12 Mei 2025 16:14

      Polres Karawang tangkap 65 preman di kawasan industri

      Polres Karawang tangkap 65 preman di kawasan industri

      Rabu, 14 Mei 2025 13:33

      BTNGC: 1.503 orang mendaki Gunung Ciremai saat libur Waisak

      BTNGC: 1.503 orang mendaki Gunung Ciremai saat libur Waisak

      Rabu, 14 Mei 2025 13:25

      Awas macet! perbaikan Tol Cipularang-Padaleunyi sampai Sabtu

      Awas macet! perbaikan Tol Cipularang-Padaleunyi sampai Sabtu

      Rabu, 14 Mei 2025 7:46

      Perbaikan jalan di Purwakarta butuh anggaran Rp935 miliar

      Perbaikan jalan di Purwakarta butuh anggaran Rp935 miliar

      Rabu, 14 Mei 2025 7:14

      Kreator konten teknologi pangan ciptakan plastik bungkus kopi bisa diseduh

      Kreator konten teknologi pangan ciptakan plastik bungkus kopi bisa diseduh

      Rabu, 30 April 2025 16:32

      Industri kopi berinovasi seiring gaya hidup yang berubah

      Industri kopi berinovasi seiring gaya hidup yang berubah

      Selasa, 22 April 2025 7:28

      Simak! Pertimbangkan konsumsi cokelat hitam pada saat hamil

      Simak! Pertimbangkan konsumsi cokelat hitam pada saat hamil

      Sabtu, 19 April 2025 17:20

      Berikut kiat siapkan bekal makanan sehat untuk perjalanan mudik

      Berikut kiat siapkan bekal makanan sehat untuk perjalanan mudik

      Rabu, 19 Maret 2025 11:41

      Simak cara jaga sepatu tetap bersih ala sutradara Joko Anwar

      Simak cara jaga sepatu tetap bersih ala sutradara Joko Anwar

      Jumat, 9 Mei 2025 16:21

      New Balance perkenalkan loafer seri 1906 saat Grey Days 2025

      New Balance perkenalkan loafer seri 1906 saat Grey Days 2025

      Jumat, 9 Mei 2025 16:06

      Warna terinspirasi dari mangga menjadi tren musim panas 2025

      Warna terinspirasi dari mangga menjadi tren musim panas 2025

      Senin, 21 April 2025 8:11

      Lima sepatu running terbaik di tahun 2025

      Lima sepatu running terbaik di tahun 2025

      Selasa, 15 April 2025 7:24

      God Bless menggelar konser akustik perdana pada 17 Mei

      God Bless menggelar konser akustik perdana pada 17 Mei

      Kamis, 8 Mei 2025 7:46

      Penyanyi rock lawas Nicky Astria dan Ikang Fawzi bakal gabung di konser God Bless

      Penyanyi rock lawas Nicky Astria dan Ikang Fawzi bakal gabung di konser God Bless

      Kamis, 8 Mei 2025 5:57

      Ghea Indrawari merilis single OST film "Dendam Malam Kelam"

      Ghea Indrawari merilis single OST film "Dendam Malam Kelam"

      Kamis, 8 Mei 2025 5:47

      Para penyanyi lagu soundtrack drama Korea akan tampil di Korean Ost. Concert 2025 Tour 2025

      Para penyanyi lagu soundtrack drama Korea akan tampil di Korean Ost. Concert 2025 Tour 2025

      Rabu, 7 Mei 2025 19:37

      Infinix NOTE 50S 5G+ dan NOTE 50X 5G+ segera dirilis di pasar Indonesia

      Infinix NOTE 50S 5G+ dan NOTE 50X 5G+ segera dirilis di pasar Indonesia

      Jumat, 9 Mei 2025 20:42

      realme perkenalkan ponsel konsep baterai gahar 10.000 mAh

      realme perkenalkan ponsel konsep baterai gahar 10.000 mAh

      Jumat, 9 Mei 2025 20:37

      Fujifilm kembali luncurkan kamera analog instax mini 41 di Indonesia

      Fujifilm kembali luncurkan kamera analog instax mini 41 di Indonesia

      Senin, 5 Mei 2025 15:56

      Apple berpotensi ubah jadwal rilis iPhone, buka jalan untuk "foldable"

      Apple berpotensi ubah jadwal rilis iPhone, buka jalan untuk "foldable"

      Senin, 5 Mei 2025 12:57

      Deteksi Dini Bibir Sumbing Lewat USG: Persiapan Penting Sejak Kandungan

      Deteksi Dini Bibir Sumbing Lewat USG: Persiapan Penting Sejak Kandungan

      Rabu, 14 Mei 2025 13:38

      Protein klotho mampu perpanjang usia hingga 16 tahun

      Protein klotho mampu perpanjang usia hingga 16 tahun

      Rabu, 14 Mei 2025 7:09

      Kemarin, EV BYD Seal terbakar sampai posisi tidur yang tak sehat

      Kemarin, EV BYD Seal terbakar sampai posisi tidur yang tak sehat

      Rabu, 14 Mei 2025 7:04

      Apakah kesehatan mental perempuan berkaitan dengan perubahan iklim?

      Apakah kesehatan mental perempuan berkaitan dengan perubahan iklim?

      Selasa, 13 Mei 2025 23:12

  • Otomotif Listrik
    • Motor listrik Adora diuji dalam tur lintas Jabar

      Motor listrik Adora diuji dalam tur lintas Jabar

      Rabu, 14 Mei 2025 8:58

      BYD Seal terbakar di Jakarta Barat diduga akibat baterai

      BYD Seal terbakar di Jakarta Barat diduga akibat baterai

      Selasa, 13 Mei 2025 15:48

      Desain modern klasik jadi andalan mobil listrik BinguoEV, bersaing di Indonesia

      Desain modern klasik jadi andalan mobil listrik BinguoEV, bersaing di Indonesia

      Selasa, 13 Mei 2025 10:09

      Infografik: Birawa jip listrik militer buatan lokal

      Infografik: Birawa jip listrik militer buatan lokal

      Minggu, 11 Mei 2025 14:17

      JAECOO J7 SHS meraih peringkat keselamatan bintang 5 dari Euro NCAP

      JAECOO J7 SHS meraih peringkat keselamatan bintang 5 dari Euro NCAP

      Sabtu, 10 Mei 2025 14:45

  • Foto
    • Pemakaman prajurit TNI korban ledakan amunisi

      Pemakaman prajurit TNI korban ledakan amunisi

      Selasa, 13 Mei 2025 19:41

      Tradisi Budaya Ngalaksa Sumedang

      Tradisi Budaya Ngalaksa Sumedang

      Selasa, 13 Mei 2025 19:37

      Kesenian Tarawangsa Sumedang

      Kesenian Tarawangsa Sumedang

      Selasa, 13 Mei 2025 19:33

      Pemulangan jenazah korban ledakan pemusnahan amunisi

      Pemulangan jenazah korban ledakan pemusnahan amunisi

      Selasa, 13 Mei 2025 19:28

      Gubernur Jawa Barat tinjau korban ledakan di Garut

      Gubernur Jawa Barat tinjau korban ledakan di Garut

      Selasa, 13 Mei 2025 19:25

  • Video
    • Korban ledakan amunisi Garut dimakamkan secara militer di Bandung

      Korban ledakan amunisi Garut dimakamkan secara militer di Bandung

      Selasa, 13 Mei 2025 16:15

      13 orang tewas saat pemusnahan munisi afkir TNI AD di Garut

      13 orang tewas saat pemusnahan munisi afkir TNI AD di Garut

      Senin, 12 Mei 2025 19:39

      Ditreskrimum Polda Jabar ungkap kasus perjokian UTBK di Kampus UPI

      Ditreskrimum Polda Jabar ungkap kasus perjokian UTBK di Kampus UPI

      Jumat, 9 Mei 2025 22:01

      Barantin perketat distribusi hewan kurban jelang Idul Adha

      Barantin perketat distribusi hewan kurban jelang Idul Adha

      Kamis, 8 Mei 2025 21:27

      Pemprov Jabar siapkan konvoi Persib Bandung rayakan gelar juara Liga 1

      Pemprov Jabar siapkan konvoi Persib Bandung rayakan gelar juara Liga 1

      Kamis, 8 Mei 2025 21:09

Beras merah mengandung lebih banyak kandungan arsenik karsinogenik

Selasa, 15 April 2025 13:45 WIB

Beras merah mengandung lebih banyak kandungan arsenik karsinogenik

Nasi kacang hitam dipadu dengan beras merah warisan kuliner yang bergizi dari masyarakat Suku Lio di Kabupaten Ende, Nusa Tenggara Timur. (ANTARA/M Riezko Bima Elko Prasetyo)

Jakarta (ANTARA) - Para peneliti kini memperingatkan bahwa beras merah mengandung hingga 40 persen lebih banyak arsenik karsinogenik daripada beras putih.

Mengutip berita Medical Daily yang disiarkan pada Senin (14/4), para peneliti dari Universitas Michigan State melalui sebuah studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Risk Analysis, melakukan analisis komparatif beras merah dan beras putih, dengan mempertimbangkan biaya, popularitas, manfaat kesehatan, dan potensi risiko.

Temuan mereka mengungkapkan bahaya tersembunyi yang mengejutkan: beras merah mengandung 24 persen lebih banyak arsenik total dan sekitar 40 persen lebih banyak arsenik anorganik (karsinogen yang diketahui), sehingga menimbulkan kekhawatiran baru tentang reputasinya sebagai pilihan yang lebih sehat.

Baca juga: Manfaat beras merah, turunkan berat badan hingga cegah penyakit kronis

Dalam analisis komparatif mereka, para peneliti menyoroti bahwa beras merah menawarkan manfaat nutrisi yang penting, termasuk kadar vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang lebih tinggi.

Beras merah telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah, kadar kolesterol yang lebih rendah, tekanan darah yang lebih baik, dan dukungan untuk kesehatan jantung, gangguan metabolisme, osteoporosis, dan diabetes.

Namun, manfaat kesehatan ini disertai dengan pengorbanan yang signifikan. Beras merah cenderung lebih mahal, dan kurang menarik dalam rasa dan tekstur bagi sebagian konsumen, dan yang terpenting, beras merah memiliki risiko paparan arsenik yang lebih tinggi, yang terkait dengan kerusakan genetik dan peningkatan risiko kanker.

Baca juga: Tips menanak beras merah agar menjadi pulen

  • 1
  • 2
  • Tampilkan Semua
Pewarta: Antaranews
Editor : Yuniardi Ferdinan
COPYRIGHT © ANTARA 2025
  • Whatsapp
  • facebook
  • twitter
  • email
  • pinterest
  • print

Berita Terkait

Harga pangan hari ini: Cabai rawit merah turun jadi Rp81.172 per kg

Harga pangan hari ini: Cabai rawit merah turun jadi Rp81.172 per kg

6 April 2025 13:00

Harga pangan hari ini Kamis 3 April 2025: cabai rawit Rp91.600/kg dan bawang merah Rp48.650/kg

Harga pangan hari ini Kamis 3 April 2025: cabai rawit Rp91.600/kg dan bawang merah Rp48.650/kg

3 April 2025 09:35

PMI Cianjur mendistribusikan 1 ton beras dan ratusan paket

PMI Cianjur mendistribusikan 1 ton beras dan ratusan paket

14 November 2024 17:25

Harga pangan mayoritas turun: Bawang merah Rp28.720 per kg

Harga pangan mayoritas turun: Bawang merah Rp28.720 per kg

11 Oktober 2024 09:54

Harga pangan, bawang merah turun jadi Rp28.180 per kg

Harga pangan, bawang merah turun jadi Rp28.180 per kg

2 Oktober 2024 09:48

Harga pangan fluktuasi: Bawang merah menjadi Rp28.150 per kg

Harga pangan fluktuasi: Bawang merah menjadi Rp28.150 per kg

27 September 2024 10:04

Harga cabai merah terus naik jadi Rp38.130 per kg

Harga cabai merah terus naik jadi Rp38.130 per kg

13 September 2024 10:14

Harga pangan hari Senin, cabai merah mencapai Rp41.000 per kg

Harga pangan hari Senin, cabai merah mencapai Rp41.000 per kg

9 September 2024 08:50

Terpopuler

Berikut 30 Ucapan Selamat Waisak 2025, gratis!

Berikut 30 Ucapan Selamat Waisak 2025, gratis!

Apakah hari ini tanggal merah?  12-13 Mei libur Waisak dan cuti bersama

Apakah hari ini tanggal merah? 12-13 Mei libur Waisak dan cuti bersama

Gempabumi mag 6.2 guncang Aceh Barat Daya

Gempabumi mag 6.2 guncang Aceh Barat Daya

Ganjil genap hari ini di Jakarta tidak ada, Pemprov DKI tiadakan sistem itu 12-13 Mei

Ganjil genap hari ini di Jakarta tidak ada, Pemprov DKI tiadakan sistem itu 12-13 Mei

Prediksi Persib vs Barito Putera: head to head dan susunan pemain

Prediksi Persib vs Barito Putera: head to head dan susunan pemain

Top News

  • Shai Gilgeous-Alexande (SGA) antar Thunder tundukkan Nuggets, unggul 3-2 di Semifinal Barat

    Shai Gilgeous-Alexande (SGA) antar Thunder tundukkan Nuggets, unggul 3-2 di Semifinal Barat

    28 menit lalu

  • Deteksi Dini Bibir Sumbing Lewat USG: Persiapan Penting Sejak Kandungan

    Deteksi Dini Bibir Sumbing Lewat USG: Persiapan Penting Sejak Kandungan

    32 menit lalu

  • Polres Karawang tangkap 65 preman di kawasan industri

    Polres Karawang tangkap 65 preman di kawasan industri

    37 menit lalu

  • Pemkab Kuningan gencarkan program pangan murah menjelang Idul Adha

    Pemkab Kuningan gencarkan program pangan murah menjelang Idul Adha

    44 menit lalu

  • BTNGC: 1.503 orang mendaki Gunung Ciremai saat libur Waisak

    BTNGC: 1.503 orang mendaki Gunung Ciremai saat libur Waisak

    45 menit lalu

Antara News jawabarat
jabar.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Jabar Terkini
  • Ekonomi
  • Internasional
  • Olahraga
  • Lifestyle
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA
notification icon
Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com