BPOM tak temukan unsur natrium dehidroasetat di Roti Aoka

Roti Aoka. (ANTARA/HO-dokumen pribadi)

Unsur tersebut, kara Zullies, umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi, namun dalam jumlah yang telah ditentukan.

"Tapi, seperti bahan kimia lainnya, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Pada dosis tinggi, natrium dehidroasetat dapat menyebabkan iritasi gastrointestinal dan efek toksik pada hati dan ginjal," katanya.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: BPOM tidak menemukan unsur natrium dehidroasetat di Roti Aoka