"Ini memberikan kesempatan buat UMKM untuk berjualan, semua jenis pedas ada di festival," katanya.
Ia menyampaikan menu kuliner yang disajikannya beragam seperti mi, bakso, maupun jenis makanan lainnya dari bahan aci dengan stok yang disiapkan untuk festival sebanyak tiga kali lipat dari hari biasanya berjualan.
Ia berharap melalui festival kuliner itu bisa membantu produknya semakin dikenal luas dan memberikan keuntungan bagi usaha kulinernya.
"Harapannya bisa menambah usaha saya semakin banyak diingat, diketahui sama masyarakat luas yang dari tidak tahu menjadi tahu," katanya.