Cimahi, 22/11 (ANTARA) - Dinas Koperasi Perindustrian, Perdagangan dan Pertanian (Diskopindagtan) kota Cimahi melalui Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan) Pemkot Cimahi, mengimbau, supaya masyarakat Cimahi jeli dalam membeli dan memilih hewan kurban.
"Ada dua hal yang perlu diperhatikan masyarakat dalam memilih hewan korban yakni mintalah kalung sehat hewan kurban dengan disertai Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH)," kata Kepala Puskeswan Pemkot Cimahi, Irfan Fazar Ramadhan, di Kota Cimahi, Minggu.
Menurutnya, kalung sehat dan SKKH sangatlah penting karena pihaknya telah memeriksa hewan korban seketat mungkin agar tidak ada hewam korban sakit yang dikonsumsi.
Dikatakannya, saat memotong-motong hewan kurban, daging dan jerohan juga harus dipisah tempatnya, dan pembagiannya juga daging dan jerohan terpisah dengan dibedakan pembungkusannya.
Hal tersebut, kata drh Irfan, wajib dilakukan karena jerohan tersebut tentunya masih ada kotoran hewan yang melekat yang menimbulkan penyakit sebab dalam kotoran ada bakteri sehingga harus dipisah antara daging dan jerohan.
"Pada waktu memotong dan membagikan daging kurban sebaiknya terpisah antara daging dan jerohan jangan sampai tercampur," katanya.
Pihaknya menjelaskan, untuk memantau hewan kurban di kota Cimahi, delapan petugas Puskeswan disebar keseluruh kecamatan.
Petugas tersebut, katanya, dalam sepuluh hari ini dimulai Sabtu (21/11), akan berkeliling memeriksa kesehatan hewan korban hingga setelah pemotongan hewan kurban.
Sementara itu, untuk menjamin dan menjaga kesehatan hewan kurban di kota Cimahi, Pemerintah kota Cimahi, Jawa Barat,menyebar 5.000 kalung sehat untuk hewan kurban tahun 10 Dzulhijjah 1430 H atau bertepatan 27 November 2009.
Kasi Kasi Perternakan dan Perikanan Diskopindagtan kota Cimahi, drh Suyoto, di Kota Cimahi, mengatakan, tujuan penyebaran kalung sehat tersebut ialah untuk memperkecil kemungkinan penyebaran penyakit pada hewan kurban, menjelang pelaksanaan kurban pada parayaan Idul Adha.***2***
Adjat Sudrajat
(U.PK-ASJ/C/Y003/Y003) 22-11-2009 19:10:25