"Pastikan memasak bahan pangan sampai matang, khususnya daging, unggas, telur, dan ikan. Untuk makanan berkuah, harus dipanaskan hingga mendidih," ujar dia.
Sebelumnya dalam kesempatan yang sama, Direktur Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan BPOM Ema Setyawati telah mengajak seluruh masyarakat Indonesia agar menjadi konsumen yang cerdas dengan mengecek setiap produk makanan serta obat yang dibeli di pasaran.
"Mari kita menjadi konsumen yang cerdas, yang selalu melakukan Cek KLIK, cek kemasan, cek label, cek izin edar, dan cek kedaluwarsa (KLIK) pada saat membeli, mengonsumsi obat, dan makanan," kata dia.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: BPOM bagikan tips pilih pangan segar saat Ramadhan
