Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi memastikan bahan kebutuhan pokok (bapok) tersedia dengan harga yang stabil selama Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat, mulai dari beras, minyak goreng, telur, daging, hingga bawang merah dan cabai merah.
"Saya pastikan bahwa seluruh bapok yang saya sebutkan mempunyai kecukupan lebih dari dua minggu pada hari ini setidaknya, tapi yang lain lebih dari satu bulan. Semua barang-barang ini ada, stabil, terjangkau, dan mudah-mudahan dalam PPKM Darurat ini, tidak ada permasalahan," kata Mendag saat menggelar konferensi pers secara virtual di Jakarta, Senin.
Mendag memaparkan harga beras medium pada 2 Juli 2021 berada pada posisi Rp10.500 per kilogram (kg), di mana angka tersebut sama dengan harga satu bulan sebelumnya yakni 2 Juni 2021 yakni Rp10.500 per kg.
Begitu juga dengan beras premium, yang pada saat ini harganya Rp12.400 per kg, relatif stabil dibandingkan bulan sebelumnya yakni Rp12.400 per kg. Kemudian, harga gula pasir juga stabil di mana pada 2 Juni 2021, 25 Juni 2021, dan 2 Juli 2021 berada pada angka Rp13.000 per kg.
"Begitu juga dengan minyak goreng. Jadi, kalau kita lihat dengan kemasan sederhana, 2 juni lalu harganya Rp13.900 per liter, hari ini Rp14.100 per liter. Ada kenaikan sedikit, ini karena tingginya harga Crude Palm Oil (CPO) pada bulan-bulan sebelumnya," ujar Mendag.
Selain itu, harga daging hari ini yakni Rp126.000 per kg, relatif konsisten jika dibandingkan harga pada bulan lalu yaitu Rp126.100 per kg, dan pada minggu lalu harganya Rp125.700 per kg.
"Jadi, ada kenaikan, tapi dalam bilangan koma di belakang," tukas Mendag.
Selanjutnya, harga daging ayam hari ini Rp35.700 per kg dibandingkan harga bulan lalu yaitu Rp36.000 per kg.
"Telur ayam ras juga demikian, Rp25.800 per kg hari ini, bulan lalu Rp26.300 per kg. Bawang merah juga stabil di Rp31.300 per kg kalau dibandingkan bulan lalu Rp31.600 per kg," ujar Mendag.
Untuk harga kacang kedelai juga stabil di angka Rp12.500 saat ini, dibandingkan bulan lalu yang harganya Rp12.300. Mendag menambahkan, tak ada masalah dengan harga tepung terigu.
Namun, terjadi dinamika pada harga cabai merah keriting, di mana harga pada 2 Juli 2021 yakni Rp33.700 per kg, naik dibandingkan bulan sebelumnya yang harganya Rp32.200 per kg.
"Cabai ada dinamika sedikit, tapi kita tahu bahwa Banyuwangi akan masuk masa panen, dan harga akan tercover turun lagi," pungkas Mendag.
Baca juga: Mendag pastikan harga bahan pangan stabil jelang Idul Adha
Baca juga: PTPN III akan meluncurkan produk hilir bahan pokok gula dan minyak goreng
Baca juga: Harga bahan pokok di pasar Depok masih stabil
Editor : Yuniardi Ferdinan
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Barat 2021