Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor, Jawa Barat, melakukan dua langkah jangka panjang dan pendek dalam menyikapi harga tempe yang ...
Satgas COVID-19 Cianjur, Jawa Barat mencatat selama dua pekan terakhir puluhan tenaga kesehatan (nakes) di Cianjur terpapar ...
Perajin tempe di Cianjur, Jawa Barat, mengurangi ukuran dan membatasi produksi karena mahalnya kedelai sebagai bahan baku utama ...
Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor melaporkan harga tempe mulai naik Rp2.000 di pasaran, seiring kabar harga kedelai internasional ...
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menggunakan ragi tempe untuk membuat minyak goreng dan virgin coconut oil (VCO) dari ...
Memasak adalah kegiatan yang tak hanya sekadar untuk mengisi perut, tapi juga untuk menyalurkan kreativitas dan menjadi cara ...
Direktur Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Oke Nurwan melansir bahwa harga tahu dan tempe di dalam negeri akan ...
Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki menyebut kacang koro pedang bisa menjadi alternatif pengganti kacang kedelai sebagai bahan ...
Tempe merupakan pangan berbasis nabati atau plant-based yang menyimpan banyak manfaat, tidak saja berguna sebagai pengganti ...
- Oleh: Prof. Dr. Ratnaningsih Eko Sardjono, M.Si Velvet beans (kacang beludru atau kara benguk atau Mucuna pruriens) ...