Antarajabar.com - Kementerian Pariwisata RI menggelar Festival Dodol Nusantara 2015 di Lapangan Merdeka, Kabupaten Garut, Jawa Barat, Sabtu, untuk memperkenalkan industri kuliner dodol lebih luas.
"Kegiatan festival dodol ini sepenuhnya diselenggarakan Kementerian Pariwisata untuk mendorong kreasi makanan dodol di Indonesia," kata Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Mlenik Maumeriadi di sela-sela kegiatan Festival Dodol Nusantara.
Ia mengatakan Pemerintah Kabupaten Garut bersyukur agenda nasional Kementerian Pariwisata itu diselenggarakan di Garut.
Padahal sebelumnya, kata Mlenik, festival dodol pernah diminta oleh daerah lain seperti Kalimantan, Yogyakarta dan Palembang.
"Kegiatan ini diminta daerah lain dari Palembang, Yogyakarta, dan Klimantan, tapi akhirnya alhamdulillah dapat ditarik acaranya di Garut," katanya.
Ia menyampaikan festival dodol itu diikuti 26 pengusaha dodol dari Garut dan pengusaha dodol dari beberapa daerah di Indoensia.
Ia berharap kegiatan itu dapat mendorong industri kuliner di Garut kemudian memberikan dampak terhadap tingkat kunjungaan wisatawan.
"Di Garut ini kan banyak produsen dodol, ini harus menjadi ajang silturahmi sesama produsen sekaligus menjadi daya tarik wisata kuliner," katanya.
Peserta Festival Dodol Nusantara dari industri Dodol Pusaka Garut, Faizal mengatakan, kegiatan yang diselenggarakan pemerintah itu telah membantu meningkatkan daya jual makanan dodol.
"Acara seperti ini dapat mendorong produk dodol lebih dikenal," katanya.
Ia menambahkan sudah beberapa kali mengikuti kegiatan festival dodol atau kuliner seperti di Bandung dan Jakarta.
Menurut dia kegiatan memperkenalkan makanan khas daerah itu telah memberikan dampak keuntungan dengan banyaknya pesanan dari berbagai daerah di Indonesia.
"Jelas kegiatan seperti ini ngefek sekali, jadi banyak pesanan," kata Faizal yang didampingi marketing Dodol Pusaka Garut, Yusef.
