Kabupaten Bekasi (ANTARA) - Produk-produk pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) Kabupaten Bekasi turut 'mejeng' atau memamerkan diri pada ajang bazar kelas internasional West Java Expo Food and Technology yang berlangsung di Kabupaten Bandung Barat 11-13 Oktober 2024.
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bekasi Wulur Dedy Supriyadi mengatakan pameran atas inisiasi Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat ini menjadi bukti pelaku UMKM Kabupaten Bekasi mampu naik kelas.
"Saya bangga melihat UMKM kita mampu naik kelas bahkan bisa memasarkan salah satu produk hingga ke luar negeri," katanya, Sabtu.
Ia mengatakan kegiatan pameran skala internasional ini membuktikan pelaku UMKM Kabupaten Bekasi mampu bersaing dengan daerah-daerah lain sekaligus menunjukkan perkembangan signifikan dari pelaku usaha mikro.
"Karena ajang West Java Expo ini sebagai wadah bertemu pelaku usaha industri pangan dengan calon pembeli dan para investor sehingga kemajuan dan perkembangan produk kami bisa sekaligus diperkenalkan kepada mereka," ucapnya.
Wulur mengaku pameran berlabel internasional ini juga menjadi stimulus bagi para pelaku usaha industri UMKM untuk selalu mengembangkan karya inovatif baik dari segi rasa, kemasan dan racikan resep yang lebih beragam.
Tak cukup sampai di situ, perkembangan teknologi sektor pangan mengharuskan pelaku UMKM Kabupaten Bekasi untuk mengambil langkah strategis dalam mempelajari segala jenis teknologi guna meningkatkan kualitas cita rasa makanan ataupun produk menjadi lebih baik.
