Kuningan susun program serap beras organik dari petani

“Untuk Kelompok Tani Mekarsari 2 hanya bisa menjual beras organik setelah panen atau saat kondisi buffer stock (full) di lumbung mereka,” ucap dia.

Sebelumnya Diskatan Kuningan melaporkan angka produksi beras mengalami surplus 97.233 ton pada panen terakhir musim tanam 2023, yang menunjukkan lahan pertanian di wilayah itu tetap produktif.

Jumlah tersebut didapat dari hasil produksi beras secara keseluruhan sebanyak 206.310 ton, kemudian disandingkan dengan kebutuhan masyarakat 109.077 ton.

Pada 2023 kemarin, tingkat produktivitas padi di Kuningan mencapai 61,87 kuintal per hektare dengan lahan tanam sawah seluas 56.679 hektare.