Aneka cemilan berbahan nanas tersebut disajikan untuk memberi pilihan kepada masyarakat yang mencintai buah nanas.
Baca juga: ANEKA KERIPIK BUAH MAJALENGKA DIMINATI WARGA INDRAMAYU
Ia mengaku baru mengolah buah nanas sejak 2020, saat kelompok taninya mendapatkan bantuan mesin pengering dari PT Pupuk Kujang.
Dari hasil mesin pengering itu, Efrizal mengaku bisa mengolah 120 kilogram buah nanas sekaligus. Dari buah nanas 120 kilogram tersebut, melalui mesin pengering tersebut, bisa menghasilkan enam kilogram keripik nanas siap jual.
"Satu bungkus keripik nanas dengan bobot isi 80 gram dijual Rp12.000," katanya.
Selain keripik nanas, Efrizal juga mengolah buah nanas menjadi manisan nanas dengan dikemas di wadah dengan ukuran kecil.
Kelompok Tani Subang olah buah nanas menjadi keripik
Selasa, 21 Desember 2021 7:15 WIB