Menurut Yenny, tahu pletok yang dibuat secara alami tanpa bahan pengawet punya potensi pasar yang luar biasa hingga ke luar negeri untuk diekspor. Hal ini sesuai dengan tren masyarakat dunia saat ini, yaitu mengonsumsi makanan yang sehat.
"Masyarakat dunia itu trennya masyarakat yang sehat, salah satunya kalau di luar negeri banyak yang mengurangi daging, banyak yang beralih ke tahu dan tempe sehingga peluangnya besar untuk ekspor," ujarnya.
Yenny menuturkan bahwa tahu merupakan makanan khas Indonesia yang juga menjadi sumber kebutuhan protein mereka, salah satu kebutuhan proteinnya dari tahu dan tempe.
Ia juga berjanji untuk menyampaikan aspirasi para pelaku usaha tahu pletok kepada pasangan Ganjar-Mahfud agar ke depan mereka lebih diperhatikan dan usahanya bisa naik kelas.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Stafsus Presiden: Indonesia akan lebih baik dipimpin Ganjar
Stafsus Angkie Yudistia: Indonesia akan lebih baik dipimpin Ganjar
Minggu, 3 Desember 2023 12:40 WIB