Saat ini stok beras yang ada di gudang Bulog Cimindi mencapai 6.000 ton, sebanyak 311 ton diantaranya jatah raskin (beras miskin) untuk Kota Cimahi, kata Kepala gudang Bulog Cimindi, Sumarna Muharif kepada wartawan, Senin.
Menurutnya, jenis beras yang ada di gudang merupakan beras medium impor dari Vietnam.
"Dari segi kualitas dan kuantitas beras asal Vietnam ini tidak kalah dengan jenis lainnya. Bahkan, kandungan karbohidratnya lebih sedikit sehingga tahan lama dan bisa mengobati penyakit kolesterol," kata Sumarna.
Dikatakannya, saat ini Bulog sulit menyerap gabah dari petani akibat musim panen telah berlalu. Disisi lain, kemarau berdampak buruk pada hasil panen. Terkait raskin, dirinya mengimbau setiap kecamatan maupun kelurahan bersedia memantau distribusi beras raskin dari gudang. Hal itu untuk memastikan kuantitas dan kualitas beras yang diterimanya.
"Untuk jatah raskin Kabupaten Bandung merupakan daerah yang paling banyak menerima jatah beras raskin yang diambil dari tiga gudang Bulog," ujarnya.
Pihaknya menjamin kualitas beras yang dikeluarkan baik. Karena sudah melalui proses pemeliharaan rutin berupa penyeprotan (spraying) dan fungigasi. Penyemprotan dilakukan setiap satu bulan sekali, sedangkan fungigasi dilakukan tiga bulan sekali.
"Dengan cara seperti itu beras bisa tahan satu tahun. Yang paling ulah burung yang sering memakan hama yang ada dalam karung beras," katanya.***5***
(U.pso-215/C/Y008/B/Y008) 11-07-2011 14:30:58
Editor : Irawan
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.