PERSEDIAAN HEWAN POTONG SUMEDANG-BANDUNG AMAN

Sumedang, 5/9 (ANTARA) - Kebutuhan ternak potong menjelang lebaran untuk Sumedang dan Bandung, akan terpenuhi dan dalam kondisi aman, karena persediaan mencukupi.

Petugas pelaksana UPTD (Unit Pelaksana Teknis Daerah) Pasar Hewan Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sumedang, Kusnan,mengatakan hal itu Minggu.

Menurut dia, dipastikan hewan ternak seperti domba dan sapi untuk kebutuhan hari raya Idul Fitri tidak ada masalah, karena hingga hari kemarin hewan yang didatangkan ke pasar hewan masih tersisa banyak.

Di antara hewan yang diperjualbelikan di pasar hewan Tanjung Sari tersebut, lebih banyak domba dibandingkan hewan lainnya seperti sapi, kambing atau kerbau. Namun jumlah kambing dan kerbau, hanya sedikit jauh dibanding dengan domba atau sapi.

"Di sini memang banyak dan lebih laku domba. Peminat sapi berkurang karena terpengaruh oleh sapi-sapi impor," kata dia. Ternak yang didatangkan ke pasar hewan tersebut, berasal sebagian dari Jawa Tengah, dan dari daerah lainnya di Jawa Barat, seperti Sumedang sendiri, Garut, Cirebon dan yang lainnya.

Sebenarnya, pasar hewan beroperasi hari Senin, Kamis dan Sabtu. Sebelum menjelang Lebaran, hari Kamis peminatnya berkurang, jadi efektif hanya Sabtu dan Senin namun mendekati lebaran, apalagi Idul Adha, kadang hampir tiap hari ada saja transaksi jual beli hewan potong, meski tidak seramai Sabtu dan Minggu.

Hingga hari Sabtu, 4/9, persediaan domba di pasar hewan Tanjungsari mencapai 600 ekor, sapi 90 ekor, sisanya kambing dan kerbau hanya beberapa ekor. "Sampai Sabtu sore domba yang terjual sekitar 30%, dan sapi 10%. Hewan yang tidak terjual akan dibawa lagi besok, atau kalau ada permintaan bisa dibawa sekarang," kata Kusnan.

Pembeli yang datang ke pasar hewan tersebut, tidak hanya dari daerah Sumedang dan Bandung, tetapi ada yang berasal dari Jakarta. "Untuk harga menjelang Lebaran dan Lebaran Haji, sapi jantan relatif lebih mahal dari pada 'bajir' (betina). Tapi di luar musim lebaran, kadang harga yang betina bisa lebih mahal," jelas Kusnan.***2***
(T.PSO-226/B/J006/B/J006) 05-09-2010 08:57:02