Salah seorang pedagang di Pasar Jagatru Cirebon Ipang, Senin, mengatakan, harga daging sapi tetap bertahan hampir sebulan terakhir karena antara permintaan dan persediaan seimbang.
Biasanya daging sapi akan naik menjelang puasa Ramadhan karena permintaan meningkat, katanya.
Sementara daging ayam potong kini bertahan Rp25 ribu per kilogram setelah beberapa hari lalu naik dari harga semula Rp22 ribu per kilogram.
Naiknya harga ayam potong tersebut diperkirakan karena pasokan dari peternak menurun, katanya.
Di pihak lain, komoditas sayur sebagian naik seperti watel dan kentang, buncis masing-masing Rp7.000,00 dan Rp8.000,00 dan Rp8.000,00 per kilogram dari harga semua Rp5.000,00 dan Rp7.000,00 serta Rp7.000,00 per kilogram.
Sedangkan bawang merah dan bawang putih sudah hampir sebulan naik, tetapi kini bertahan pada harga terakhir minggu lalu.
Bawang merah bertahan pada posisi Rp15 ribu/kilogam dan bawang putih dengan harga Rp28 per kilogram.
Seorang pedagang di Pasar Gunung Sari Cirebon, Mastunah, mengatakan harga bawang putih sulit untuk turun karena pasokannya dari daerah dataran tinggi seperti Bandung kurang.
"Bawang putih tersebut sejak naik beberapa bulan lalu manjadi Rp16 ribu per kilogram tidak pernah turun, bahkan kini mencapai Rp28 ribu per kilogram," katanya.
Sementara bawang merah, saat ini petani di daerah sentra bawang merah di Losari Kabupaten Cirebon belum panen raya. "Kalau mereka sudah panen raya biasanya harga akan turun," katanya menambahkan.
Kepala Dinas Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kehutanan Kabupaten Cirebon Ali Effendi mengatakan panen raya bawang merah di Kecamatan Losari sekitar bulan Agustus.
"Di Kecamatan Losari dan sekitarnya setiap tahun petani menanam bawang merah sekitar 3000 hektare dengan produksi rata-rata 15 ton per hektare," tambahnya. ***2***
(T.Y003/B/R007/R007) 19-07-2010 07:22:42
Editor :
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.