"Permintaan daging sapi dan ayam potong melonjak sejak Senin kemarin, dan kini naik lagi karena permintaan meningkat tajam," kata seorang pedagang di pasar tradisional Gunung Sari Cirebon, Mardiyah, Selasa.
Dikatakannya, permintaan akan daging tersebut sehubungan dengan persiapan memasuki bulan suci Ramadhan 1431 H.
Ia menyebutkan, harga daging sapi minggu lalu tercatat Rp60 ribu per kilogram, kini Rp65 ribu per kilogram.
Harga daging sapi "as dalam" minggu lalu tercatat Rp64 ribu per kilogram, kini Rp68 ribu per kilogram.
Begitu juga dengan ayam potong yang sebelumnya hanya Rp25 ribu per kilogram, kini menjadi Rp27 ribu per kilogram.
Sementara sayur-sayuran juga mengalami kenaikan karena permintaan meningkat, sementara pasokan normal.
Harga cabai kriting yang sebelumnya sudah menyentuh harga Rp30 ribu per kilogram, kini kembali menjadi Rp37 ribu per kilogram.
Sendangkan bawang merah dan bawang putih juga mengalami kenaikan sekitar Rp1000 per kilogram. Bawang merah minggu lalu Rp14 ribu per kilogram, kini menjadi Rp15 ribu per kilogram.
Bawang putih minggu lalu masih bertahan pada posisi Rp28 ribu per kilogram, kini menjadi Rp30 rbu per kilogram.
Menurut pedagang di Jagasatru, Cirebon, Ipang, sayur buncis naik tajam dari Rp6 ribu per kilogram menjadi Rp9.000 per kologram.
Wortel, kacang panjang, kol dan kentang juga naik dari minggu lalu masing-masing Rp6.000,- Rp6.000,-Rp5.000 dan Rp7.000 ribu per kilogram, menjadi Rp8.000,- Rp8.500,- Rp7.000 dan Rp9.000 ribu per kilogram.
Biasanya harga-harga tersebut akan bertahan pada posisi sekarang sekitar tiga hari, kemudian mulai turun, katanya. ***2***
Yasad A
Editor : Irawan
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.