Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menyebutkan bahwa sejumlah harga pangan pokok masih stabil menjelang bulan puasa Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri dibandingkan dengan beberapa bulan ke belakang, termasuk pada periode Natal dan tahun baru maupun Lebaran tahun lalu.

"Harga beras stabil di Kisaran Rp10.400 untuk beras medium dan Rp12.400 untuk premium. Kebutuhan beras nasional tahun ini mencapai 30 juta ton, sementara produksi dalam negeri tahun 2022 diperkirakan mencapai 31 juta ton," kata Lutfi dalam rapat dengar pendapat dengan Komisi VI DPR RI di gedung parlemen Jakarta, Kamis.

Baca juga: Stok bahan pokok cukup jelang Ramadhan, sebut Kasatgas Pangan

Untuk daging ayam ras berkisar di harga Rp36.100 per kg di mana harga acuannya adalah Rp35.500. Telur ayam ras sudah turun menjadi Rp23.000 per kg meskipun rata-rata nasional adalah Rp25.400 di mana harga acuannya adalah Rp24.000 per kg.

Harga bawang merah hari ini Rp36.000 per kg dimana harga acuannya adalah Rp32.000 per kg. Mendag mengatakan bahwa pasokan bawang merah dipastikan aman karena beberapa sentra produksi bawang merah akan panen raya menjelang Lebaran dan diharapkan harga akan stabil.

Beberapa pangan pokok yang harganya naik cukup tinggi adalah kedelai. Harganya kedelai naik tinggi dari Rp12.500 per kg pada Desember 2021 menjadi Rp13.600 per kg pada hari ini.
Mendag mengatakan harga kedelai cenderung tinggi mengikuti harga internasional mengingat 90 persen pasokan dalam negeri dipenuhi oleh impor. Kenaikan harga kedelai selama dua tahun periode pandemi sebesar 92 persen.

Harga tertinggi untuk kedelai sebelum pandemi adalah 345 dolar AS per ton yaitu pada tanggal 25 Januari 2020. Sedangkan periode pandemi harga tertingginya mencapai 617 dolar AS per ton pada Maret 2022.

Baca juga: Polri pastikan stok bahan pokok aman jelang akhir tahun

"Saat ini pemerintah mempersiapkan mekanisme intervensi untuk mengatasi hal tersebut," kata Lutfi.

Untuk harga cabai dan bawang putih, kata Mendag, tidak ada masalah yang krusial karena itu 90 persen pasokannya berdasarkan impor dan harganya terpantau stabil.
Harga gula pasir juga terjadi kenaikan dibandingkan dengan periode Hari Raya Natal dan tahun baru sebesar Rp13.200 per kg, hari ini gula sudah merangkak naik menjadi Rp14.200 per kg atau naik sekitar 7,58 persen.

Untuk harga daging sapi saat ini berkisar di Rp129.300 per kg, harga daging naik secara bertahap sejak periode Natal dan tahun baru yang di level Rp126.900 per kg.

Lutfi mengatakan bahwa pihaknya telah meminta Bulog untuk segera merealisasikan alokasi impor daging kerbau beku dari India sebanyak 20 ribu ton pada akhir Maret, selain juga dengan mengoptimalkan penyerapan sapi lokal.

Pemerintah memutuskan untuk mencabut kebijakan harga eceran tertinggi (HET) minyak goreng dan mengembalikan harganya pada mekanisme pasar. Namun pemerintah memutuskan untuk menyubsidi harga minyak goreng curah agar bisa dijual seharga Rp14 ribu per liter di tingkat masyarakat.

Baca juga: Kementerian Pertanian pastikan stok pangan aman sampai akhir tahun

Pewarta: Aditya Ramadhan

Editor : Yuniardi Ferdinan


COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Barat 2022