Cirebon (Antaranews Jabar) - Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan, menyatakan, ketagihan dengan makanan khas Cirebon, Jawa Barat, yaitu nasi lengko dan setiap melintas atau berkunjung dia selalu menyempatkan untuk menyantapnya.
"Saya dari kecil selalu makan nasi lengko di sini (Nasi Lengko H Barno), saya sekolah di Yogyakarta dan kalau mau pulang ke Kuningan selalu mampir untuk makan nasi lengko," kata Anies di Cirebon, Jumat.
Anies mengenang saat dia kecil, di mana setiap datang dari Yogyakarta, dia selalu menyempatkan untuk menyantap makanan khas Cirebon itu sebelum melanjutkan ke Kuningan.
Menurut Anies, nasi lengko mempunyai ciri khas tersendiri dan tidak mudah untuk dilupakan, bahkan sampai saat ini dia mengaku selalu menyempatkan mampir untuk menikmatinya.
"Kalau lewat saya pasti mampir untuk menyantap nasi lengko," ujarnya.
"Nasi lengko ini sudah pas porsinya, tidak kurang dan juga tidak kelebihan, malah kalau ditambah kekenyangan dan kalau dikurangi ya jadi kurang. Pokoknya pas," katanya.
Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan, menyantap makanan khas Cirebon, nasi lengko, bersama ajudan dan sopirnya. (Foto Antara Jabar/Khaerul Izan)
Selain itu, kecap nasi lengko juga berbeda dengan lainnya dan tidak ada kecuali di sini di nasi lengko. "Manisnya pas, tidak ada kecap seperti ini.
Nasi lengko yaitu nasi yang diatasnya diberi irisan tahu, tempe, dengan sayurnya mentimun dan tauge, lalu disiram dengan kuah kacang yang ditambah dengan kecap manis dan ini merupakan makanan khas Cirebon.
