Mahasiswa Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) menghadirkan inovasi teknologi pengeringan singkong berbasis energi surya guna mengatasi kendala pascapanen yang selama ini dihadapi petani dan pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) di pedesaan.
Ketua pembimbing PM-BEM UPI, Selly Feranie, menilai inovasi tersebut menunjukkan peran mahasiswa sebagai agen perubahan dalam menghadirkan solusi teknologi yang aplikatif bagi masyarakat, dengan dukungan berbagai fakultas di lingkungan UPI.
“Perangkat ini dirancang dapat beroperasi meskipun kondisi mendung atau hujan karena dilengkapi sistem pemanas otomatis serta baterai penyimpan daya,” kata Selly di Bandung, Jumat.
Ia menjelaskan inovasi tersebut berangkat dari persoalan ketergantungan pada metode penjemuran menggunakan sinar matahari yang kerap menghambat proses pengeringan singkong.
“Karena bergantung pada kondisi cuaca, membutuhkan waktu lama, serta berpotensi menurunkan kualitas dan kebersihan produk,” katanya.
Dari sisi agrobisnis, penggunaan alat tersebut dinilai mampu mempercepat proses pascapanen, mengurangi risiko pembusukan, menjaga konsistensi kualitas bahan baku, serta membuka peluang pengolahan lanjutan singkong menjadi produk bernilai tambah.
Selly menyebut inovasi ini dikembangkan oleh mahasiswa Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) UPI dalam program pemberdayaan bertajuk With UPI, Cassava is Gold, yang dilaksanakan di Desa Sukamelang, Kabupaten Subang, Jawa Barat.
Ketua Kelompok Tani Desa Sukamelang, Usep, mengatakan sebelum adanya teknologi tersebut proses pengeringan sering terhenti saat hujan sehingga memengaruhi kualitas hasil panen.
“Kini pengeringan bisa berlangsung lebih konsisten dan bersih, sehingga singkong lebih layak diolah dan dipasarkan oleh UMKM desa,” katanya.
Baca juga: UPI mengembangkan aplikasi bahasa isyarat hijaiyah bagi siswa tunarungu
Baca juga: UPI Bandung membebaskan biaya UKT mahasiswa peraih medali di SEA Games 2025
Baca juga: Atlet dari UPI 'menyumbang' 14 medali bagi Indonesia di SEA Games 2025
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Mahasiswa UPI hadirkan pengering singkong bertenaga surya untuk UMKM
Editor : Yuniardi Ferdinan
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Barat 2026