Cianjur (ANTARA) - Dinas Pangan Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, menyosialisasikan registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) kepada pelaku usaha tani dan produsen pangan untuk menjamin keamanan, mutu dan legalitas pangan yang beredar di pasaran.
Kepala Dinas Pangan Kabupaten Cianjur Firman Edi di Cianjur, Kamis, mengatakan registrasi PSAT merupakan hal yang wajib sebagai jaminan dan perlindungan terhadap produk lokal serta melindungi kesehatan masyarakat dari risiko cemaran.
Bahkan untuk memastikan keamanan pangan, Dinas Pangan Cianjur dan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sukabumi melakukan penandatanganan naskah kerja sama beberapa waktu lalu guna memastikan berbagai produk pangan yang beredar sudah teregistrasi.
“Sifatnya wajib bagi pengusaha, kelompok tani, gabungan kelompok tani yang memiliki produk pangan yang sudah beredar atau siap edar terlebih dulu melakukan registrasi (PSAT) di Online Single Submission (OSS) di Kantor Dinas Pangan," katanya.
Fungsi utama register PSAT untuk menjamin keamanan produk seperti sayuran, buah-buahan dan beras yang di pasarkan ke berbagai pasar di kabupaten kota/kota lain, terjamin kualitas dan mutunya.
Registrasi PSAT dapat dilakukan di Dinas Pangan Cianjur atau Sukabumi karena sudah ada kerjasama, di mana sudah disiapkan sekitar 2.000 nomor register bagi pelaku usaha, kelompok tani dan gabungan kelompok tani.
Saat ini pihaknya melakukan kerja sama dengan berbagai pihak termasuk lintas kabupaten guna menyisir sejumlah pelaku usaha yang memiliki berbagai produk pangan yang sudah beredar namun belum teregistrasi.
"Kerja sama dilakukan salah satunya untuk mengidentifikasi potensi lokal yang beredar di luar, karena hingga saat ini banyak produk asli Cianjur yang beredar di luar daerah namun belum teregitrasi,” katanya.
Sedangkan untuk pemohonan registrasi PSAT, pelaku usaha diminta melengkapi dokumen seperti Nomor Induk Berusaha (NIB), data pelaku usaha dan informasi produk.
Selain itu surat bermaterai yang menyatakan jaminan mutu dan keamanan pangan, serta rancangan label yang mencantumkan nama produk, berat bersih, serta nama dan alamat produsen.
Pewarta: Ahmad FikriEditor : Ricky Prayoga
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.