Cirebon (ANTARA) - Pemerintah Kota Cirebon, Jawa Barat menyalurkan daging kurban dari bantuan Presiden Prabowo Subianto kepada warga di Kelurahan Kalijaga pada momentum Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Cirebon Elmi Masruroh di Cirebon, Minggu, mengatakan bantuan tersebut berupa satu ekor sapi yang telah disembelih dan siap dibagikan kepada masyarakat penerima manfaat.
“Sapi bantuan presiden kami dapat satu ekor. Barusan saya juga memantau proses pemotongannya sampai selesai. Sudah siap distribusi ke Kelurahan Kalijaga,” katanya.
Ia mengatakan distribusi daging kurban dilakukan melalui sistem kupon, yang sudah disiapkan panitia.
Menurut dia, saat ini sudah ada 500 kupon dibagikan untuk menjangkau warga yang membutuhkan di wilayah tersebut.
“Distribusinya kami fokuskan ke masyarakat yang belum memiliki akses atau kesempatan memperoleh daging kurban,” ujarnya.
Ia memastikan seluruh proses penyembelihan dilakukan sesuai dengan syariat Islam dan pengawasan ketat dari dokter hewan, guna memastikan keamanan dan kelayakan daging yang dibagikan.
Elmi menyebutkan kehadiran bantuan tersebut turut mendukung ketahanan pangan masyarakat, serta memperkuat nilai kebersamaan di tengah perayaan Idul Adha.
Lebih lanjut ia mengatakan pengawasan menyeluruh juga dilakukan terhadap pelaksanaan kurban oleh masyarakat secara mandiri di masjid maupun lingkungan tempat tinggal.
Dia menyampaikan petugas dari dinas diterjunkan ke lapangan, untuk memastikan seluruh hewan kurban dalam kondisi sehat dan tidak terjangkit penyakit sebelum disembelih.
“Kami juga memberikan imbauan kepada panitia kurban agar menjaga kebersihan selama proses penyembelihan hingga distribusi daging,” katanya.
Dia menambahkan program kurban nasional 2025 menyalurkan total 985 sapi ke seluruh provinsi dan kabupaten/kota di Indonesia, termasuk Kota Cirebon melalui pemerintah daerah masing-masing.
"Hewan kurban dari presiden disalurkan ke masjid, pondok pesantren, tokoh masyarakat, serta kelompok rentan yang membutuhkan daging kurban pada momen Idul Adha," ucap dia.
